ステンレス製の鍋でデザインにひかれて購入。今まで同じ型のアルミ鍋に慣れていたので、ずっしり重さを感じます。持ち手はさほど熱くなりません。意外と深さがあるので、あまり周りに油が飛び散らず、ちょっとした麺類もゆでたりできます。強火にする必要がないし、無水、保温料理などのバリエーションがあるので、光熱費の節約になりそうです。ピカピカとして見た目がよいので、料理をするぞ！とモチベーションアップの効果もあります。自然乾燥すると水滴がついてとりずらいので、よく洗い拭くようになりました。日々のお手入れが大切なんだな、と実感させられる商品です。