もう何度もリピートしていますが、どうしても年内にまた食べたくなり注文しました。
送料がかかるのでいつもカレー煮込みと一緒に購入しています。
これが名古屋の味ですよね~と言いたくなるこの味噌煮込みうどん、本当におすすめです。
この太くて硬い麺は独特ですが、食べごたえがあり癖になるおいしさです。
1人分ずつ土鍋で作るのが断然おすすめ。
ちなみにうちではNARUMI(ナルミ) クックボールという鍋を使っていますが、フタ付きでこれもすごくオススメです。
具は鶏肉、長ネギ、油揚げに最後に生卵をいれてちょっと蒸らせば、ほぼお店の味になります。
ぜひお試しを。