10/6注文、10/8に到着しました
開けてびっくり!!
3Lの大粒と書いてあったので楽しみにしていましたが想像の遥か上の大きさでした。
同じ日に注文し同日に到着した栗との比較画像を載せます。歴然の差です。他店の栗も決して小さい訳ではなく2Lサイズでスーパーで売られている栗よりも大きいものです。
大きいものは5センチもありました。
熟成させてから食べようかと思いましたが我慢出来ず5個だけ焼き栗にして食べました。ほくほくしてて甘みもあり何より食べごたえが凄かったです。今季間に合えばもう一度購入する予定です。
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※因みに熟成を調べたところ、
新聞紙等の上で乾燥させ、ビニール袋に入れ、0度前後のチルド室などで保存。3日の保存で糖度は2倍に増え、30日寝かせると約4倍にまでなるそうです。常温での保存や湿気は厳禁で結露がつかないよう保存した方が良いようです