(^^)これ、旨いですねぇ!あまり味噌漬けは買わないのですが、送料無料に惹かれ、オクの落札品の同梱にと購入致した次第です。まず、1枚ずつの清潔感のある綺麗なパッケージが良いです。取り出して焼いてみたのですが、肉に切込みを入れてあるようには見えないのですが、肉が反り返らず、ひっくり返すだけで、全体的にまんべんなく焼けました。ほのかに酒の香りと、芳醇な味噌の良い香りがして、その味噌がほんのり甘くしょっぱすぎず、なんとも旨いです!!女房と息子は、「ご飯によく合うね。いつもよりご飯を多く食べてしまった(^^;)」と言っておりました。2枚だけの購入でしたので、近いうちにヒレカツと共にリピート確実です!!