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- ev800009525さん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 1,523件
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5
2017-12-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 鱈メス 3.5ｋｇ
- 先行レビュー、皆さんの評価を信じて購入しました。
これが、大正解！！！！！！！！！！！！！！！！
鮮魚では久々のヒット。
鱈の鮮度は物凄く良く臭みや寄生虫なども
ありません。刺身ＯＫ．
半身、卵、アラと綺麗に分けられ、魚が直接
氷にあたらないよ二重シートで覆われており
ました。
半身は鍋に残り半身は塩をふり（10分放置）
してから小麦粉をふりムニエル。
あああああ旨い！！
まじで旨い！！プリプリの弾力と鱈ならではの
柔らかな食感、もともと癖がない魚だから
塩コショウだけでも鱈の鮮度がはっきり
でます。
朝獲れ鱈の証拠かと。
卵は煮つけとし、アラは味噌汁。
これは絶対リピートします。
今度は7ｋｇ以上を購入予定。
尚、日時指定が出来ないから、
鱈を三枚おろしでショップ
に依頼しました。
平日の夜に魚をおろすのは面倒なので。
このショップの梱包は素晴らしいです、
美味しい鱈をお探しの方にオススメ。 - このレビューのURL
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- dugong4444さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 519件
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4
2017-04-13
- 卵を期待しましたが、シーズンだからか、ありませんでした。
身はたっぷりとあり、新鮮です。
さばいて小分けにして冷凍しました。
焼いて食べるとふっくらおいしく、もちろん臭みはありません。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-02-26
- 購入した回数:はじめて
- 満足
- どこよりも鮮度抜群？半信半疑であったが到着して品物を確認すると想像以上の新鮮さ！！
海から上がったばかりと思えるほど生臭さがなく、さばきも各部ごとに分けられショップの誠意が感じられました。ありがとうございました。 - このレビューのURL
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4
2014-06-05
- パーティのメイン
- パーティのメインに使用しました。思ったより大きくて、カットするのに手間取りましたが、美味しくいただけました。
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