- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~15件 (全 31件)
-
-
- 購入者さん
5
2011-12-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 天然酵母パンを作りたくて購入しました。
イースト菌に負けず劣らず発酵して、美味しいパンが焼けました！
お味噌汁に入れても体が温まって美味しいです。
醍醐しずくの酒粕と比べると、こちらの方は、少し酸味があって独特の風味になります。好みが分かれるかもしれません。
そのまま食べても美味しく酔えます！ - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
4
2011-10-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ごはんにお味噌汁に、なんでも入れちゃう！
- 我が家では、ごはんを炊くときはもちろん、お味噌汁やぬか漬けにも入れています。入れたからといって、味が急激に変わるということもなく、たとえばご飯の場合、かすかにお酒のよい香りがして、ふっくら炊けるといった感じです。
ひとつ買えば、かなり使えますし、この価格でからだにもよいなんて、とっても嬉しい商品です。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2013-01-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- パンの発酵に
- 専ら低温長時間発酵でフランスパンを焼いていますが、イーストを使うよりも風味が増して（ほんのりチーズ味）美味しいです！
レーズンなど他の天然酵母ほど手間も時間もかからず、お手軽です。
仕事しながらでもスケジュールをあわせられるので、ずっと愛用しています。
すぐに発送して頂けるのでとても助かってます。
ただ個数制限がなければ、もっとうれしいのですが…。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2013-12-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 寺田本家の酒粕
- 近所の店でなくなっていたのであわてて購入しました。
好みが分かれるかもしれませんが、私は気にいりました。
蓮根と青菜を酒粕で炒めたら美味しかったです。
なかしましほさんレシピの酒粕クラッカーも普通の酒粕よりよい感じにできました。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2017-03-25
- 大抵の料理に使えて、旨みがアップします。
- 友人の手料理に使われていて、興味が湧いて購入してみました。
まずそのまま、ひとくち食べてみた感想、、
旨みがすごいです。何味とは例えられないのですが。
お出汁のような感覚で旨みがぎゅっと詰まっています。
その後、毎日のように料理に使用しています。
野菜と一緒に炒めたり、
オーブンで塩と混ぜてカリカリに焼いて、サラダのアクセントに
火鍋の具材とともに煮込んで旨みUP
文頭とは別の友人の、子供たちが来た時に、
にぎり酒と野菜を炒めたものを出したら
本当によく食べてくれました。
友人はこんなに野菜食べるなんて！と、とてもびっくりして、喜んでました。
お料理が好きな方は是非挑戦してほしい食材です。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2020-10-28
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 玄米サプリ
- むすひと一緒に注文しました。酸味のある麹です。甘酒を作って飲んでます。蜂蜜で甘味をつけてます。体も温まるのでこれからの季節にも良いと思います。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2017-07-25
- 何に入れても美味しい
- プチプチした触感。ごはんにいれたり、味噌汁いれたり。癖になります。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2015-04-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 好きです
- 友だちから すすめられ 購入しました。
そのまま口に含んで噛むと 滋味深い味がしてすぐに気に入りました。
酵母を起こして パンやフォカッチャを焼いています。酵母を起こしている時のプチプチピチピチ♪という音を聞くと ワクワクします！
冷凍したら あまり酵母が起きにくくなるようなのですが 冷凍保存しています。ちゃんと元気な酵母種が出来、オーブントースターでも ふっくらとした美味しいフォカッチャが焼けました。評判が良いです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2014-05-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 優しい麹の味がします。ぬか床に加えてみました。あとスープに入れたらコクが出ました
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2019-12-16
- 再注文です
- 商品はユニークなものですし、お店の梱包や発送も満足しています。炒めたり、鍋に足したりして、愛用しています。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- ニャニャニャンにゃにゃにゃにゃにゎにゃにゃんさん
- 30代 購入者 レビュー投稿 19件
-
5
2017-09-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 嬉しい(￣▽￣)
- こちら綺麗な包装クール便で届きました(￣∀￣)
にぎり酒(^○^)
明日強力粉とにぎり酒でパンを作りたいと思います^ ^
大大満足なのでまたぜひリピート間違いなしです(￣∀￣)
そのまま食べても美味しいです‼ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2017-06-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- お腹が快調です。
- 漢方薬局の先生に紹介して頂きずっとスムージーに入れています。私も夫もとっても調子が良いです。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- 購入者さん
5
2016-03-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- まだ未使用ですが、手に入って嬉しかったです。母にもプレゼントします。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2015-05-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピです！
- 味噌汁にいれることにハマっています。
便通と良いみたいです。大好きな酒蔵さんの商品です。また購入したいです！ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2015-05-07
- 普通の酒粕とは違う
- みそ汁に入れたりポリポリ食べていたけど 袋に書いてあるURLにアクセスしてみたら クラッカーのレシピがありました。
簡単そうなので作ってみたら 美味しい！酒粕なのにチーズのかおりが！
友人にもおすそ分けしたら大好評v(^^♪
また、買います。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
