２度目のリピートです。 酒粕が大好きなので、色々な酒粕を食べましたが、ここの酒粕は最高です。 とにかく香りがとても良く、滑らかで味も良い。 あっという間に無くなりました。 甘酒にして飲んでみて下さい。他の酒粕との違いに驚きます。 ただし、しっかり火入れしてアルコールを飛ばさないと酔っ払います。車の運転はくれぐれも注意して下さい。 もうスーパーで売っている酒粕には戻れません。

発送が早くて驚きました！ありがとうございます♪ 普段一滴もお酒を飲まない人間なので、甘酒として熱を入れても、日本酒の香りのようなアルコール感はなかなか抜けない気がしました。好きな人は絶対ハマるでしょうね！ 車の運転は本人は平気なつもりでも、検知されるかもしれないくらい香り高いです。(注意書きにも運転云々は書いてあります) 即席味噌汁にちょっとだけ入れると、父は美味しいと飲んでいました。(私はやっぱりアルコールを熱で飛ばさないと苦手) 酒粕は体に良いと聞いたので、お酒は苦手なのですが、色々アレンジしてみたいと思います。

しっとりとした柔らかさのある酒粕でした。酒粕表面は熟成の進んでいない綺麗な質感で白い方。香りは派手さこそないものの良い香りがしています。包装の袋越しにも良い香りが漏れてきていて、部屋には良い香りがしばらくの間充満していました。純米大吟醸の酒粕らしい上品な甘みのある味わいに香り、そこに米麹由来の甘味が合わさった味わいで、適度に溶け残った米麹がモロモロとした舌触りを生んでいます。一部にはねっとりとしたクリーミーで乳酸の風味を感じる部分もあります。熟成による味わいの変化（クドさ）もなく、色の白さも保たれていて、酒粕の保管状態の良さがうかがわれます。この季節にこのような保管状態の良い、品質の保たれた酒粕が手に入ったのはとても嬉しいです。見た目、味わい、共に綺麗な酒粕でした。

初めての購入です。酒粕は大好きで、地元の物はもちろん出張先でも『初めて！』を楽しみに色んな酒粕を楽しんでいます。 お酒の味が強く感じられる物や、かたさや風味もまちまちで、それぞれ美味しくいただいて来ました。 が、コレは明らかに違う！ まさに私の好みにドンピシャでした♪ 好みの食べ方は、黒糖と一緒に焼いて食べる！ですが、そのまま丸かじりもおすすめです。 あと、野菜スープや、チャイに少し落としても美味しいですよ。 また買いまーす♪

とても美味しいです！私はお酒が苦手なので他の酒粕は香りが気になる上、薄めの粕汁しか食べられませんが、この酒粕で作った粕汁は食べやすくて大好きです。子どもにも安心して食べさせることができ、家族みんなが気に入っています。

なかなかよいですよ。お値段もお手頃です。

美味しいです！ 毎日５０グラム甘酒で飲んでます。（＋きな粉） 他の酒粕も色々試しましたが、今の所一番美味しいと思います。肌がツルツルして気がします。

袋から、良い日本酒の匂いが漂っていました。一口そのまま食べてみたら、濃いです。甘酒にする際も、溶けやすいけれど、私は麹を感じるところで飲みましたが、香りが良く、なめらかで、とても美味しいです。入っていたレシピの焼酒粕も試そうと思います。

さいきん､お味噌汁に酒粕をいれるのがマイブームなので､釀造アルコールの入っていないこちらの酒粕を買ってみました！ 個人的に､何故釀造アルコールを使っているのか？わからない為です。 開けた瞬間の酒粕の良い香りがファ～として良い酒粕なのが香りでわかります。 高いのか？安いのか？わかりませんが､新潟の某有名酒造の酒粕は400グラム500円くらいだったかな？(醸造アルコールなし)なので､少し高いですが大吟醸ですし､これからどぅ食べようか？楽しみです^_^ お味噌汁に入れるの勿体ない!!!!って思ったので色々なレシピが知りたいです^_^

健康の為に1日100g食べてます。元々お酒飲めないし味もあまり好きでは無い方だったので、 お酒の事は良く解りませんが、色んなのがあるので酒粕ももしかしてもっとおいしく 食べやすいのがあるかもしれないと思い、検索して見つけました。 スーパーにあるのと違って尖った香りではなくまろやかでいい香り～とおちつきます。 これならずっと続けられそうです。最近慣れてきてにごり酒ならちょっといけるようになってきました。 友人で酒粕好きがいますので、分けてこのおいしさを共有したいと思います。 美肌効果、若返り効果、風邪予防等色々美容と健康に良いようですので、おすすめです。

健康のため、酒粕生活をしたくて購入。 こんなに酒粕ってフルーティーでいい匂いなの！とびっくり。スーパーの酒粕とは段違い。 クリーミーで、お砂糖を入れなくてもほんのり甘い。まるで飲むデザートです。1日の終わりにいただいてます。幸せのひとときです。 通販で買えるなんてありがたいです。 アルコール分は、他の酒粕(庭のうぐいす)と飲み比べて低め。下戸の私にはありがたい度数です。 私が酒粕を使うときは、カップ三杯分くらい、2、3日で飲める量をまとめてペーストにしています。 酒粕と水を半々でミキサーにかけペーストにし、冷蔵保存して少しずつ飲んでいます。

板状の酒粕が届きました。一枚一枚がきっちりと板状になっています。そこまで色白な酒粕ではなかったですが、見た目米麹が比較的よく溶けている印象で、酒粕の表面は滑らかな質感、ねっとりとしたイメージで綺麗な酒粕でした。 香りは穏やか。派手さこそないものの、上品な華やかさの香りです。 ねっとりとした酒粕で、高精白のお酒の酒粕らしく上品な米の甘味が感じられます。 乳酸的要素は控えめで、仄かに穀物感も感じ取れ、味わいの骨格のしっかりとした印象を受け、 旨味の要素も感じられ、純米大吟醸の酒粕として味がしっかりめにあります。 フレッシュな酒粕で良かったです。 自宅でこの後、熟成させて味がのってくるのを期待できる、ポテンシャルの高い酒粕だと感じました。 今、色々と利用するのも良し、今後上手く熟成させて味わいが濃くなってきてから利用するも良し、 純米大吟醸の酒粕だけど色々なレシピで、長く幅広く使っていけそうな酒粕だと感じました。

栃木県民です。この美味しい酒粕で美味しいしもつかれを作るために購入しています。 こちらの酒粕で作ったしもつかれは、知人にあげても驚かれる程美味しく出来ます！ こんな美味しいしもつかれ食べた事ない！というくらいです。その後余った酒粕で、甘酒を作ったり、豆乳ヨーグルトと混ぜて食べたりしますが、とにかく美味しい！毎年必ず購入したい酒粕です。

色々試しましたが、こちらはとてもまろやかな口当たりでした。 水にこれとハチミツを入れてアルコールを飛ばしてから飲んでいます。 甘いものが欲しくなった時、手軽で美味しいです。

酒粕にハマって半年、ネットや店舗で買ってきましたが、こちらは風味も上品でしかも溶けやすいので使い勝手が良い。味噌汁に入れたり、パスタのソースに入れたり、インスタントラーメンのお湯に溶かしてから麺を茹でたり。なくてはならない食材です。

リピート購入です。 前回届いてからあっという間に無くなってしまい 味が忘れられなくてリピ。 甘酒をお粥位のトロトロで作り飲むと言うより 食べています。 お酒は全く飲めませんがこちらの酒粕は アルコールが強くなく美味しくいただけました。

美味しいですね、日々欠かせ無い食材なので良い酒粕に出会いました。

とても早く届きました。ありがとうございました。今までにないほどとても美味しい。 お酒は苦手なのですが酒粕は大丈夫。酒粕だけでもとても甘く感じて、甘酒にしてもそのままてもハチミツを少し入れてもすごく美味しいです。 色々アレンジしてみます。

早速、甘酒を作って見ました。 まろやかでとても美味しかったです。 麹の粒が残っているのも良き。 アルコールがあまり強くないのも 使いやすくて好みです。 次は粕汁を作りたいと思います。 これはリピート決定ですね。

甘く品の良い香りと滑らかな舌触り。甘酒にしたら砂糖がいらないくらい甘みがあって美味しいです。

色々な酒粕を食べて来ましたが、1番美味しいです。きっとお酒自体も美味しいのでしょうね。

失礼ながら半信半疑で購入させていただいたのですが 本当に美味しくてびっくりしました。 残念だったのは板状ではなかったこと(^-^； だけど生で食したほどのお味に大満足です。 リピ決定とあいなりました(^-^)

甘酒を作りましたがお砂糖いりません。 そのままの味で十分美味しい♡ 酸味もなくフルーティな香りで アルコールっぽさがありません。

美味しかった。ずっと甘酒を毎日作っているのだけど、この甘酒を作ったら途端に娘が飲み出した。良くわかる事。この後、安い酒粕を使ってみたら、味が全く違っていた。又お願いします。

商品をありがとうございます。全盲のプチ料理人です。おいしいです。

熟れたマスクメロンみたいな良い芳香がします。美味しかったです。

商品をありがとうございます。全盲のプチ料理人です。おいしいです。

やみつきになりました(&#3665;>&#9697;<&#3665;) とても美味しいです。甘酒にしたり焼いたりしています。

実家の母が甘酒にはまっていた為 購入致しました。とても美味しかったと高評でした。