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- こだわり粉屋
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4.87
(2,738件)
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5
2011-08-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- オールマイティ
- お試しで買ってみました。
ウドンでは、しっかりしたコシ
パンには、アッサリとした味と、モッチリとした食感
特に、バッゲットに使うと好評でした。
パンにも、ウドンにも、オールマイティに使えたので
我が家の基本の小麦粉に決定です。
次は5kgで注文予定です。
今年の小麦も、放射線の影響が出ないことを祈ります。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-08-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 食の安全を求めて
- 初めての購入です。
レターパックでの少量注文にもきちんと対応してくださりありがとうございました。
早速パンを焼いてみましたら、もちもちした美味しいパンが焼けました。
なるべく国産の安全な小麦粉を使いたいので、いろいろ調べていたら、「こだわり粉屋」さんにであいました。
商品も豊富で、パンを焼く妹にも教えました。
これから少しづつですが利用させていただこうと思います。 - このレビューのURL
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5
2009-12-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安全で経済的な商品
- 玄米粉を使わずに、この小麦粉と玄米飯の残飯でおいしい玄米パンが焼けました。やわらかく、モチモチで、甘くておいしい！
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- 購入者さん
4
2020-05-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- パンを焼くために買いました。全粒粉と半々で焼いたのですが、もちっとしたパンになりました！美味しかった。癖のない、あっさりした感じになりました。
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- 購入者さん
4
2013-12-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安い
- 国産小麦でこの価格は安すぎる（爆）国産粉でパンを焼く際はグルテンパウダーを少量いれて焼いています。ふくらみはそれで大体大丈夫なので、こちらも試してみます。某有名国内小麦だと３倍以上の価格なので美味しく焼けたらリピ確実です。
- このレビューのURL
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5
2011-09-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めてパンを作るために購入しました。
普通のスーパーでは1キロしか置いてないので、
５００グラムなのは助かりました。
粉がとてもサラサラしてダマにならず、
ふっくら焼けました。またリピしたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2011-04-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パンを焼くのに購入しました。
普段はスーパーで手に入る輸入小麦を使っていますが
地元で作った小麦の方が安心かと思い、試しに購入しました。
味や香りは有名な国産小麦にはかなわないかもしれませんが
初心者の私でも扱いやすい粉でした。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2011-02-03
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても扱いやすい粉で、釜伸びも味も良かったです。その上農薬も少ないということなので、また買いたいと思いました。
。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-08-07
- ホームベーカリーで焼きました。外国産粉より水を５％減らしましたらふっくらと焼けました。比較的あっさりした味でおかずやスープも合わせやすいと思います。今回は500ｇで食パン２回分だけなので、次はもっとたくさん買いたいと思います。
- このレビューのURL
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4
2009-12-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 自家製ヨーグルト酵母で、一緒に購入したロースト小麦胚芽を混ぜたパンを作ってみました。それまで使っていた他社の地粉より酵母と相性が良いのか、ふくらみが良かったです♪
農薬使用量が少ないのにお手ごろなお値段なので、またリピしたいです。10キロとなると保管場所が無いかも？ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2009-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 農薬使用量が少ない、というところに惹かれました！
そしてお買い得！ - このレビューのURL
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3
2018-03-14
- 週に２〜３回、パンを焼いています。久々に国産小麦を使ってみようかと注文したのですが、水分調整が難しく自分にはちょっと扱いにくい粉でした。釜伸びはいい感じです。また色んな国産小麦を試してみようかと思います。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2010-09-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- グラム数が選べて少しずつ購入できるので便利です。
届くのが楽しみです。 - このレビューのURL
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