450gってとっても量が多くてびっくり!
そして、いいだしが出ます。今までスーパーなどで買っていた出汁昆布は買えません!だしの濃さもだし、お値段的にも。
5cm四方に切ってビンに入れておいて必要なときに使っています。
ただし、厚さが薄いのでこの昆布をつかってお料理はしづらいです。だしをとった後の昆布は佃煮にもしづらいので自分で食べちゃいます(笑)
また、小さく切っておしゃぶり昆布のように子供にもあげています。
みみの部分なので赤くなっているところがあったり大きさや厚さもまちまちだけど、だし昆布としては品質的にもコスト的にもオススメです。