がっちりマンデーでも紹介されていた鱧皮かまぼこ。ヤマサの方の職人技のすばらしさと心意気に深く感銘を受けました。農林水産大臣賞の初受賞ということで，商品の到着がたいへん楽しみです。

もとは友人からあなごかまぼこをいただいておいしかったので加えてめずらしい鱧皮もあわせて注文しました。期待どおりのおいしさでした。

これは、ハモより食べやすいのにハモより美味しいかも。 あの人気カニかま「香り箱」のハモ版、と言って良い出来でした。 手間が掛かってる割に、お値段も手頃で・・・すごく良いです。

お歳暮用に購入したのですが、食べていない物を差し上げても。。。と自宅で結局食べてしまいました。ギフト包装していただいたのに、申し訳ございません。包装は大変丁寧でした。 本当に手間隙をかけているし、保存料は使用していないし、素晴らしい物です。 旬と言われている時期とは異なりましたが、脂ののりも丁度良かったのではないでしょうか。思ったより、弾力があり、歯が悪い人にはちょっと噛みちぎるのが大変だった様ですが、通常の方には普通に召し上がれると思います。私は言われるまで気付きませんでした。味の良さと珍しさ、全てに大変満足です。次回は、お世話になった方々に贈ろうと思います。

近くの方々にも九州にも味の判る方々に送って驚きと良い評判を頂いています。 賞ももらっていますね、とか 初めてですといつも喜んで頂きます。 炙って食べる方が美味しいとの感想も頂きましたが生も美味しいです！ これからも宜しくお願いします。 お店の対応にも感謝です。 レビュープレゼントも有難うございます、美味しいです！

いつもかわいがってくださる上司は 海産物が大好物！、 非常に口の肥えた方なのですが 私自身は全然グルメではないので、 いつも品選びに大変苦労します(/_;) 知人にこの「鱧蒲鉾」のことを教えてもらい、 レビューも高評価ばかりだったので、 このたびお歳暮に送りました。 届いた翌日、上司がにこにこ顔で 「すごいのを送ってくれてありがとう！ 大きさにビックリしたが、 食べてもビックリしたわぁ！ いやぁ～うまかったわぁ(^o^)丿」 と、とても喜んでいただきました。 とても正直な方なので、 好みでは無かった場合は、 反応が小さいのですぐわかるんです（笑） 今回は、バッチリだったようで良かったです！ 追加で、他の方へも送ることに決めました！

日曜朝の番組で紹介されていたのを見て、義実家へのお中元に迷っていた私が早速注文！ 主人もノリノリでした。 ＴＶの影響ですぐに注文ができなくなったようで、発送の時期もかなり遅くなってしましましたが、私たちも便乗組なので文句は言えず笑 はじめ2カ所に配送してもらうつもりで2個お願いしていたのですが、配送先を分けることができるか問い合わせしたところ、やはり忙しいのが返信が来ず…。 結局こちらの都合で1つキャンセルをしたのですが、もろもろの変更受け付けの確認メールが夜中の0時にきていたので、ホントに大変だったんだろうと思います。 商品は「めずらしいものいただいて～」と喜んでもらえました♪ また、レビューのおまけも丁寧な梱包でこちらに届けてもらえました！ 正直、はもてんは「普通…」と思いましたが、はもちくは弾力があっておいしかったです！ 鱧皮かまぼこは、義実家の感想次第で（発注が落ち着いたら…） ウチでも食べてみようかなーと思います。

テレビのがっちりマンデーで、たった一人の職人さんしか作れない手作業の一品と紹介され、すぐ注文しました。それでも注文が集中し希望日よりは遅くなりましたが・・・。購入の際、素材にも注意しました。いくら職人技ではあっても、添加物たくさんの商品でしたら、注文はやめようと思っておりましたが、昆布だしや本みりんなどシンプルな材料のみで作られ、アミノ酸調味料等での味つけはされておらず、安心できる商品です。普段、魚の皮はよけて食べてしまうのですが、これは、もちろん鱧皮かまぼこなので皮が売り物。全然気にならず、とてもおいしかったです。値段は高価ですが、ボリュームと味と手間を考えるとお得感があります。これと同送で、同じく素材にこだわった鱧大漁も購入しましたが、こちらもおすすめです。

一匹まるまる鱧の皮をはいで身をかまぼこにしてあります。かまぼこは薄いのですが歯ごたえが十分でそのままでも少し醤油をつけても美味しく食べられます。少し高めですが手作業で皮を処理できる人が限られているのでしょうがないかな。酒の肴にはもったいないですが合います。一度購入し良かったので親戚にお礼として。大変喜んでもらえました。

これは美味しいです。どなたに送っても喜ばれます。 送料がかかるのが難点といえば難点ですがちょっと余所にはないです。

はもが大好きな祖父への敬老の日の贈り物として利用させて頂きました。 早速電話があり、大きくて驚いたけどとても美味しそうだ、 ありがとうと喜んでくれました(＾＾) 今度は我が家用にも購入予定です。 送付先が別になるにも関わらず、我が家にもレビュー特典の かまぼこがきちんと丁寧に届きました。ありがとうございます！

レビューが遅くなってしまいましたが、年末に友人との酒の肴として注文しました。もてなしの一品として、大きさ、味共に花を添えてくれました。値もそこそこのため、人が集まる宴の場面には最適かと思います。 『レビューを書くとプレゼント』のはもちくも抜群に美味しかったです。皮と身の歯ごたえ、バランスが秀逸でした。

まず、届いてその大きさに衝撃を受けました…！ まな板からはみ出る大きさです。非常に食べがいがありました。 鱧皮の香ばしさと歯ごたえのあるかまぼこが最高にお酒に合います！ 小さく切って少しずつつまんだり、大胆に大きく切ってかぶりついたりと楽しみ方もいろいろできます。 値段に見合う味とインパクトでとても満足出来ました。

お正月の帰省土産と自分用に購入。勿体ないと思いつつも、お雑煮に入れてビックリ！まるで高級料亭のお雑煮の如くお上品なお出汁と鱧蒲鉾の食感が絶品で、大好評でした。

お年賀用と両親へのプレゼントに注文しました。実家の両親は、テレビで見て一度は食べて見たいと言っていて、お店に買いに行ったものの、やはり完売で。内緒でネットで注文しました。 到着してまずビックリ。冷蔵庫に入るか心配になるほどの大きさでした。ギリギリ入りましたが。包装も紙袋もついていて、渡すのに困りませんでした。喜ぶ顔を早く見たいです。

美味しかったです。ただ、薄いので温めないと結構歯ごたえがあります。 それがいいのかもしれませんが。 皮から出る油がじっとりと出るくらいが私は美味しく感じました。 お高いのでまた購入するかはわかりませんが、美味しくいただき満足しました。 長さがあるので箱が大きくびっくりしました。 レビューでいただいた、はもちく＆はもてんがすごく美味しかったので、息子がもっともっとと興奮していました。

ご挨拶に贈った鱧かまぼこはとても喜んで頂きました。 大変珍しい、そして美味しいと好評でした。 有難うございました。

がっちりﾏﾝﾃﾞ-で知り、父の誕生日に送りました。 ﾃﾚﾋﾞで見てはいたものの、かなり大きくてびっくり。でも、父も母も美味しい美味しいと言って食べてくれました。 また、おまけにつけてくださったかまぼこも美味しい+個包装だったため、母はこちらを気に入っていました笑 とても素敵な贈り物ができました、ありがとうございました！

がっちりマンデーで紹介されているのを見て、すぐに購入しました。3週間ほど待ちましたが、待つ価値のある逸品です。 一口含めば、ふわりと、柔らかい触感。そのあとから、ハモの皮の濃厚なうまみが身と混ざり合い、思わず泳ぎだしたくなるようです。追いかけるように、流し込む、日本酒の味が、一層引き立つように感じました。

グルメなご夫婦に毎年贈り物をしており、そのため美味しいもの巡りにアンテナを張り巡らせております。今年は、TVでこちらの商品を知り、早速注文。商品の数が少ないうえ、人気商品のため注文をしようと思ったときには売り切れでした。そのため何度かお店の方とやり取りをし、とても温かな対応をしていただけ、顔の見えないネットでの買い物がとても安心して行うことができました。 かまぼこの感想ですが、開封後、かまぼこと分かっていながらも鱧が送られてきたと思われたようです。歯ごたえがよく、とても満足いただけたようです。

鱧皮の噛みごたえがあり、おいしかったです。サイズも大きく食べごたえもあり、おいしかったです。手造りであまり出来ないとのことで、やっと買えましたが、注文して良かったです。

皮の技術等すばらしい技術で、びっくりしました。

TV放映中、早速注文！！待った！待った！やっと到着！主人と仲良くたべました。 口に入れた瞬間、香ばしい香りと歯ごたえのある食感に お～！ でした。 おいしかったですよ～ 他の蒲鉾商品も後を引くおいしさでした。TVで見た職人さんの手さばきを思い浮かべながらいただきました。 星一つ少ない理由は・・TV放映で大変な反響で到着までの時間がかかりすぎました・・すぐ届いたらもっともっと感動があったと思います。でも美味しかったです。

お世話になっている叔父へのお中元は、毎年、無難な日用品なのですが、今年はテレビの放送を見てこれに決めました。さっそく叔父より電話がありお褒めの言葉をいただきました！晩酌のつまみにしたが、日本酒にとても合い、歯ごたえがあって美味い！！とのことでした。「レビューを書いてプレゼント」の“はもちく・はもてん”は、我が家でいただきましたが、これもまた歯ごたえ十分でとてもおいしかったですよ！

がっちりマンデーで紹介されているのをみてその場で注文しました。 実際、届いてみると思った以上に大きい！。 あれだけ丁寧に造られているのにこの大きさならむしろ安いといえるかも。 まずは、そのまま食べましたが、時間がたつにつれ皮から脂がしみだしてきて、味も香りも申し分なし。身は適度に弾力がありかみごたえもいい感じです。 日本酒がどんどん進んでしまいます。

テレビで見ておいしそうなので購入。届いたものは結構大きい。鱧の皮を破らずにはぎ、鱧以外の魚肉は使わず鱧の香りが開封とともに香り、そのまま食べても鱧の味がしっかりとし味付けしなくても十分おいしい。おかずとしていただきました。軽く火を通すとさらに香りが出て酒の肴にもあいます。当然そのままでも贅沢な肴です。この鱧の皮をはぐことができる人が1人なのでたくさんできないとか。また購入したいです。

切った時から鱧の香りがします。 そのままでも軽く焙っても鱧のコリコリとした感じが美味しいです。 本当に大きくてお使い物にも喜ばれそうです。 228004-20130707-0764020137

箱を開けてビックリ！結構大きくてテンション 上がりました！かまぼこ側を網で軽く焼き食べました！軽く炙る方が鱧皮から油が出て美味いです！日本酒が止まりません！！

歯応えも良くて、お酒もすすみますw 機会があれば、友人にもプレゼントしたいです。