一年を通して水出しでいただいています。元々高血圧ですがカフェインでさらに血圧が上がる体質のため くき茶のテアニンとやらがよいらしく このお茶なら大丈夫でした。水出しは味がまろやかです。水はある程度ミネラルのある軟水が一番おいしい。市販の天然水。2リットル水に対して茶葉20グラムでに2、3時間抽出。茶漉しで濾します。水出しなら色も劣化せず 2日は大丈夫でした。それ以上の日数はわからない、経過する前に飲みきってしまうので。
市販のペットボトル茶はもう飲めない。
ドラッグストアやホームセンターなどの安価な天然水をさがせば 二リットルで200円ちょっとで美味しく安全なお茶が飲めます。
このお茶 熱いお湯でも美味しく飲めます。まとめ買いでおまけがあるのが嬉しい。