以前、ロールケーキを焼くのにベーキングシートを買いました。
くっつかず何度も繰り返し使用出来て大変便利なのですが、
たった一つ欠点があります。
それは焼きあがった生地をはがすと、生地表面がテカテカになり見栄えが悪い事。
そこで良い方法は無いかと探していたら、わら半紙を見つけました。
わら半紙だとテカテカが無くて綺麗に焼けるらしいので。
早速検索してこちらのお店のこの商品を発見、即買って使ってみました。
焼きあがった生地にくっついた、わら半紙をはがすと確かに!、
わら半紙に生地表面がくっついて剥がれるので、全くテカテカが無くて綺麗♪
これはいい!って思いましたが、これにも欠点があった。(泣)
まずフワフワ過ぎる生地には使えない事。わら半紙にくっつき過ぎて上手く剥がれない。
そして一番の欠点は、思いっきり生地にシワがいく事、これじゃ~使えない!
1000枚入りなのに、たった1枚使っただけで使えなくなりました・・・。
けど皆さんの評価が良い所をみると、シワのいかない使い方でもあるのか?!
単に買った直後にレビュー書いて、あとで買って後悔してる人が殆どなのか?!
疑問は残りますが、とにかく買った以上、これを使ってシワのいかない方法か、
また別の使い方を探しています。
やっぱ天板に油と小麦を振って焼くのが一番なのかな。
いやいや、このわら半紙を使って上手く焼く方法を考えないと。(笑)
と言う事で現在、個人的にロールケーキ用に使った評価は星1つですが、
そもそもロールケーキ用に売っているのではないので、星4つにしました。
わら半紙はかなり薄いですが、意外に丈夫で破れにくいからです。
あと、レビュー書いてオマケの紙も上質で良かったです♪