家にあるテフロンの2つのフライパンはすっかり塗装が剥げていました。
中華鍋を使ってるし、若いころも鉄フライパン持ってたので
フライパン買うなら鉄って思いがよみがえりました。
でも、数か月前にガスコンロを買い替えたのですが今どきのは温度センサーがついていて
空焼きができなそう。
そのためこちらの商品にたどり着きました。
うちには中華鍋もあるので、大きさは22cmか24cmが候補でした。
中華鍋があるからこの商品のように深みはなくていいと思ってましたが
揚げ物できちゃったから結果よかったです。
その後野菜炒めばっちりこげません。
明日はフレンチトースト焼きたいのだが、油なじみ大丈夫かな??
卵焼きを焼く四角いパンを今日買い換えました。
これはさすがにテフロンで妥協しています。