週末のお楽しみに、と約1ヶ月前の半額セールで購入。4人家族でうち子ども2人は他にも食べたいものがあり、大人2人でほぼ食べちゃいました。今回、初めてなのでしょうゆ味!用意したものはキャベツ1玉、にら1束、牛蒡1本、木綿豆腐1丁。あと足したものはニンニクくらい。素直に付属の冊子の通りの作り方にしました。当日はお鍋と早めにシメのちゃんぽん。翌日は冷えて固まった油を取り除いて、残りの具と少しだけ白だし、あとにんじんやネギ、ご飯よりも合いそうだったので冷凍の讃岐うどん1玉と溶き卵も入れて煮直して食べ切りました〜。もつ、解凍したものを下茹でせずそのまま煮ましたが本当にぷるんぷるん、臭みも全然なくて、肉団子はふわっふわ。これはお店で食べる味!柚子胡椒も美味しかったです。お酒の飲めない夫婦なので居酒屋にはなかなか行けず、お家でもつ鍋ができて感動です、もうすでにまた食べたくなってます。。次は味噌だね、と決めてるくらい。