まずは、あごだし醤油をいただきました。
キャベツ1/2、ニラ1束、もやし1袋、にんにく、豆腐1丁、豚こまを入れて2人でいただきました。
もつはプリッとしてますが柔らかく、脂に甘みもありとても美味しかったです。
このスープがまた美味しくて、キャベツも甘みが出てお野菜も美味しくいただけますよ!
もつが少ないかな?とも思っていましたが、〆にちゃんぽんをいただく頃には2人ともお腹いっぱいでした。
とっても美味しくて満足です!
塩とんこつも楽しみです♪
ちなみに豚こまより豚バラにするんだったと、ちょっとだけ後悔しました。
次回はごぼうも入れてみたいと思っています。
【追記】塩とんこつ
キャベツ1/2、ニラ1束、もやし1袋、ごぼう(ささがきになってるやつ)1袋、にんにく、豆腐半丁、豚こまを入れました。
豚こまは少量ずつ入れていただくと美味しかったです!(前回は1パック一気にいれちゃってました(^_^;))
ごぼうの歯ごたえもいい感じです。
ちゃんぽんまで美味しく、お腹いっぱいいただきました!
私的には、あごだし醤油の方が好きでした。他の味も試してみたいです♪