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5
2008-04-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 購入した回数:はじめて
- うどん用に購入。小麦の甘い味と香りに４人（内、幼児２人）で食べたのに８人前のうどんがあっという間に消えうせるという・・・恐ろしいことになりました（^^; 子供たちも『おいしい〜おいしい〜』『うどん作らないの？』ととても気に入ったようです。
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5
2009-06-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大変おいしい小麦粉です。
- 大変おいしい小麦粉です。
うどんを作ってみました。
初めてなので見栄えは最低でしたが、小麦の味に救われ、家族には大好評でした。
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5
2009-02-04
- うどん
- 薄力粉なので心配でしたが、ほんとにおいしいうどんができました。
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5
2008-11-11
- 向いていると書いてあったうどん作りに使っています。
おいしいですし強力粉よりお値段も安いのでなくなったらまた麺用に購入したいと思っています。
（ホットケーキなども普通においしくできました） - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2008-11-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- うどんも作れる薄力粉。
- 「うどんが作れる薄力粉」と記載があったので
いつも中力粉で作っているワッフル用に購入しました。
外側がぱりっとしていてもっちり。
とっても美味しく出来ました。 - このレビューのURL
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5
2013-03-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ふんわり
- ぎょうざの皮が作りたくて購入しました。
ですが、これ単品ではコシが弱すぎてダメで、はるゆたかを混ぜたら
おいしくできました。
しかし、この粉はすごくふんわり感と甘味があるので、
絶対お菓子向きだっ！と思い、
きなこのサブレを作ってみました。
サクッ、ホロッ、フワッ、シュワー、という感じで素晴らしい出来でした。
いつもはドルチェを使っていますが、ドルチェよりはるかに良い食感で、
もう、きなこのサブレは北もみじでしか作らないかも、と思いました。
作ったことはないけれど、ホットケーキなども、とてもおいしくできるのではないかと思います。 - このレビューのURL
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4
2011-11-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- てんぷらがカラットあがりおいしかったです。
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- 購入者さん
5
2007-01-20
- 初めて、うどん作りに挑戦しました。初めて作るので自信がありませんでしたが、美味しいうどんが出来ました！
- このレビューのURL
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4
2011-07-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいです。
- 強力粉と薄力粉のうどんを作りました。強力粉に香麦を使いましたが美味しかったです。うどん大好き2歳児が大人一人前美味しい美味しい連発して食べてました。
ただ、他の小麦粉で何度も作って失敗した事ないのですが、同じ分量、水分なのに北もみじと香麦のうどんたねが柔らかすぎて打ち粉をして伸ばして畳んで切ってもくっついてて大変でした。
あと、香麦と北もみじと送料で2100円…美味しいけどやっぱり値段がネックです。
粉物は賞味期限もあるし、新鮮なのをこまめに買いたいのでせめて3000円以上で無料とかしてくれるといいですね。
近くに美味しくて安い讃岐うどんの店があるし、これでにと絶対駄目!!とは思えないだけに残念ですが送料が改定されるまではリピないです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-05-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 品薄の時期に助かりました
- あちこちの通販サイトを探しまわって、たどりつきました。国産の高品質薄力粉なのに定価販売。手持ちの薄力粉がなくなりそうになっていたので、本当に助かりました。パウンドケーキを作りましたが、いつも使っている小麦粉よりもくせがなく出来上がりがなめらかな気がします。いままで小麦粉の銘柄にこだわったことはありませんでしたが、これを機会に今後は国産小麦粉を使いたいと思います。
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- Stone headさん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 488件
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4
2015-09-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 普段使い用に購入。
味・使い勝手、特に問題は無く、良い感じだと思います。
値段もお手ごろ。 - このレビューのURL
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5
2010-02-04
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- お店で使っています
- お値打ちに購入させて頂きありがとうございました。北もみじ、とても気に入っています。また宜しくお願いします。
- このレビューのURL
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5
2021-01-30
- うどんを作るために購入。もちもちで風味豊かなうどんになりました。道産の良質な小麦粉がこの価格はとてもお買い得！またリピします。
- このレビューのURL
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5
2021-01-29
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:男性（彼、夫）へ
- 購入した回数:はじめて
- うどん作りにオススメ！
- 以前、地元の店舗で購入して、その後、見かけず、忘れられずこちらで注文しましたが、趣味のうどん作りも美味しい麺が打てました。個包装になっていて、使いやすかったです。
また、リピートします。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-08-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- お菓子用に比べると、やや重い感じだけど、風味があり美味しいと思います。
他もいろいろ買ってみましたが、薄力〜中力系では他に浮気できません。 - このレビューのURL
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