「大人2人で食べきれるサイズの、シンプルで上質そうなケーキ」を楽天ショップでいろいろと探し、これに決めました。
結果は「正解!」でした。
ケーキを覆うチョコレートは、よくある「パリパリ」系ではなく「しっとりクリーム」系です。
チョコケーキ風のザッハトルテ、という感じです。
大人向けなので、チョコの風味が甘味に潰されることなく活きています。
自己主張の強すぎない、しかしながら口のなかでしっかりと余韻の残るチョコ風味です。
そんなチョコの味を引き立てているのが、内側のチョコクリームに練り込まれたオレンジピール粒。
これもまた自己主張が強すぎず、しかしながらチョコと穏やかに一体化して、口のなかでしっかりと余韻を残してくれます。
できることなら、大粒のオレンジピールや薄切りスライスのオレンジスライスを少量でいいから混ぜてもらえると、食感的により楽しめるかなと思いました。
ごちそうさまでした!