冷温：日本酒度+8の超辛となっているが、「超」までは感じない。 というか、辛味以外旨味、若干の甘みもあり、淡麗ではない。 上燗：燗でも味の大筋は変わらない、想像よりバランスの取れた味。 辛口ではあるので、燗向けかと思ったが私は冷温で呑む方が多かった。