買い物かご
- 絞込み：
- 並び替え：
レビュー件数：
137件1件〜15件 (全 137件) 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ･･･ 次へ>>
-
- 30代／男性
-
- 評価
5.00 - 投稿日：2010年04月05日
-
激安・簡単 インドカレー
- とっても簡単に本格的なインドカレーが作れます。この量の香辛料をまともに購入したら 倍以上の値段がかかります。ただ、「セット」として販売するには それぞれの分量比率には？？？と言う感想です。カルダモンやクローブに合わせて カレーパウダーの追加購入を視野に入れた戦略なら納得ですが（笑）※同梱での送料無料を利用して カレーパウダーだけでも追加で注文しておくと良いと思います。水っぽいとの指摘されている方もおりますが インドカレーですので こんな感じではないでしょうか。水は説明書の通り1000ccでOKです。 ここに書かれている300ccは１人分あたりの量なので。【レシピ変更点】1、チキンは先にヨーグルトに半日ほどつけ込んでおくと柔らかくなります。 （そのまま鍋に投入）2、水1000ccを ココナッツミルク１缶（400cc）と固形ブイヨンを溶かしたお湯300cc に変更。3、水っぽいのが嫌（とろみが欲しい）な場合は、すり下ろしたジャガイモ２個分を投入以上の簡単な変更でなかなか美味しいカレーが出来上がりました♪
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
11人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 30代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2011年11月23日
-
たっぷりもりもりカレースパイスセット！
- インドカレーに興味を持ち購入してみました。スパイスが高いのはわかるけど1,980円で果たしてどれくらい入っているんだ…？と若干不安に思いつつ箱を開けると、なんと枝！や木の皮！タネ！そのものように見えるスパイス原型が入った袋がぎっしり…！毎週末カレーを作っても、１年くらいもつんじゃないかというくらいのボリュームです。圧倒的なコストパフォーマンス。香りが飛んでしまうと困るので、購入時に入っていたチャックつきの袋をさらにジップロックにいれて密封して保管しています。ホールのスパイスもありますがそのまま炒めて使えますし、途中で取り出すもよし、そのまま入れっぱなしにしておいても（うっかり食べなければ大丈夫）平気です。我が家では炒めた後いったん取り出し、だしパックにまとめて入れて、また一緒に煮込んでいます。初めて作りましたが、同封されていたレシピの通りの分量で１時間で十分完成させることができました＾＾ スパイスの力でお安い鶏肉もすっかりほろほろのやわらかくジューシーに煮上がり、おいしいインドカレーを満喫することができました。これからココナツミルクやハチミツを加えたり、スパイスの量を加減して好みにアレンジしていこうと思います。新たなカレーワールドの扉が開きました！2011/11/20のblogでもレポしています。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
4人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 30代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2009年09月04日
- おいしく本場のカレーが作れました！作り方も炒めて入れるだけ、という超簡単なのでおすすめです！ピリッとスパイスが効いてナンと一緒に食べるととても美味しかったです。スパイスの分量は1回4人分で3〜5回分くらい作れるかな。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
4人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 30代／男性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2009年11月05日
- 携帯から投稿
-
本格的
- 1回分の使用量が少ないので、このセットを購入すると暫くカレーには困りません！カレーパウダーは1回に(4人分)大さじ4杯使うので、一番早く無くなります。レシピが同梱されていて、その通りに作るだけなので簡単です。後でピリ辛が来る仕上がりで、市販のルーでは出せない味わい。家族全員お気に入りです！一緒にターメリックパウダーも購入して、更に本格的になりました。ホントにおいしいです♪
-
実用品・普段使い
女性（彼女、妻）へ
はじめて
3人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2010年05月12日
-
はまりました〜
- 皆さんのレビューのとおり分量の差がありすぎですね。クローブもレシピを見ると、に、２個？？何年分ですかって。はじめてなのでレシピ通りにと思ってたのに、勘違いして、トマト水煮２個のところ水煮２缶入れて、チキンを入れるとこの時点で鍋いっぱいに・・・。最初は酸味がありすぎて不安だったけど煮込んでいるうちになかなか良い味に！あとレッドペッパー（お好みで）のお好みがどれくらいか分からず、どばっと入れたら超辛かった！！でもめちゃくちゃの割りになかなか満足のいくインドカレーになりました。さらに感動したのは２日目、ルーのこびりついた鍋を洗って見ると、なんと指でなでただけで洗剤使わなくてもすっきりキレイに！これって体の中でも同じですよね。美味しいし、体にもいいし、もう二度と市販のカレーは食べれません。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2011年02月19日
-
ウチカレー！
- 自宅で本格インドカレーが楽しめます。以前スープカレーを食べたことがあり、そのレストランには、スパイスのことがいろいろ書かれたものがありました。もしかしたら、スパイスからカレーを作ることで、本格的な味になるのではと思い試してみました。はじめにレシピ通りに作ったカレーはかなりゆるいカレーでしたが、２回、３回と作るうちに丁度良い頃合を見つけることができています。このカレーの効果は、胃腸や代謝の改善といったところでしょうか。インド料理は、内臓に働きかける感じがします。ダイエット効果まであるかわかりませんが、スパイスの入れ過ぎに注意して、おいしい頃合を探っていきたいと思います。オリジナルを知ることは大切ですね！
-
趣味
家族へ
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 20代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2010年05月23日
- 携帯から投稿
-
んまぁい！！
- 早速、レシピ通りに作ってみました。途中工夫したのは、チキンの焼き方。直接カレーに入れるのではなく、たっぷりのバターでこんがり焼いてから肉汁ごとカレーに加えました。あとは玉ねぎたっぷり4個、水は少なめ(レシピ1000ccのところ600ccに)、最後に生クリームでコクをだしてみました。クセがあるかなぁと思ったのですが、全然クセもなくおいしかったです！！
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 40代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2008年10月20日
- 猫店長のチキンカレーセットの簡易版で、初めての手作りカレーでしたが、簡単に本格的なカレーが作れました。店長のレシピは、我が家には少し辛めでしたが、辛さの中にホールトマトの酸味と炒めタマネギの甘味もあり、香り豊かでとても美味しくいただけました。スパイスがたっぷりあるので、次回からは具やスパイスの量を変えて、色々試してみたいと思います。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
- 評価5.00
- 投稿日：2010年09月22日
- 本格カレーが作りたくて購入。初心者ですが、色々調べて、ターメリックとコリアンダーも同時に購入しました。これで、カレーパウダーとガラムマサラなしでも、色んなカレーが作れます。ガラムマサラはそれだけで他の辛みスパイス無しでも、十分辛かったです。シードは色んな使い方があるでしょうが、私は全部配合してから、ガーッとミルにかけちゃってます。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 40代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2011年02月11日
-
おいしくてハマリました。
- とても美味しかったです。レシピも付いていたので簡単にインドカレーが出来ました。頻繁にカレーを食べているので又単品で色々買いそろえたいです。ひとつ気になったのはカルダモンの原型。油で炒めたら取り出さないと食べた時に強烈なカルダモンの襲撃にあいます。なので次はカルダモンだけ粉末で購入しようと思います。
-
実用品・普段使い
家族へ
リピート
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
- 購入者さん
- 評価
4.00 - 投稿日：2012年02月08日
-
入門に良いかと
- 他の店でインドカレーの手作りセットを買ったものの出来上がった物がまずかったのでスパイスだけ揃えようと思いこの商品を購入しました。中々良い品だと思います。カレー作りに必要なスパイスが一通り揃っていて、カレーの作り方の説明書もあり送料が無料。スパイスを使ったカレー作りを始める人にはうってつけかと。ただスパイスの量ですが、多すぎる物と少なすぎる物の差を考慮して欲しい。カレースパイスは説明書通りに作った場合3回作れるくらいの量なのに、クローブやガラムマサラが数十回作れそうな量です。カレースパイスを増やすか、他を減らすかして欲しいです。それと説明書ですが一部日本語がおかしい部分があるのが気になるところ。なお、カレーの作り方ですが説明書通りだと水っぽくなると思うので水の量を減らし方が良いかと思います。説明書は一人前あたり300mlとありますが200mlもあれば十分かと。それと私は玉ねぎは倍の量を使いました、コクやとろみが増します。基本的にはお勧めです、カレースパイスの代わりにコリアンダーなどのスパイスを買い足した方が良いでしょう。
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
- 購入者さん
- 評価4.00
- 投稿日：2012年02月21日
- 携帯から投稿
-
送料対策
- 同封のレシピのチキンカレーを作ってみました。辛さが苦手な家族がいるので、カレーパウダー大さじ4のところ、半量の大さじ2で作ってみましたが美味しく出来ました。私はレッドペッパーよりカレーパウダー（チリ）の方がキツい辛さだと感じました。クローブやカルダモン、クミンなど香辛料について調べる良いきっかけになっています。色んな料理に活かしていきたいです。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 20代／女性
-
- 評価5.00
- 投稿日：2011年11月10日
- こーゆうセット探しておりました！カレー大好きなのでイチから作ってみたいけど、いったいどんなスパイス買えばイイの！？と困っていました。レシピ通りに作ってみると本当に簡単に本格的なカレーが作れて感動でした！ただ、ほんとに辛い！レッドペッパーパウダーは結局使いませんでしたが、それでも辛い…レシピの水を少なめにして代わりに豆乳を入れてまろやかにすると辛味がマシになりました。インドカレーやスパイシーな料理が好きな方にはとってもオススメしたいセットです。なくなったらまた購入します。これをきっかけに色んなスパイスに挑戦していきたいと思います＾＾
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 40代／男性
-
- 評価4.00
- 投稿日：2010年03月17日
-
かな〜り使える量あります。
- 実店舗にも行きましたが、ネットの方がお安いということでこちらで購入しました。ガラムマサラ以外ジップ付きでそのままで保存が容易です。ガラムマサラもジップ付きにしてほしかったです。量的には皆さん書いているとおりで、使う量の多いカレーパウダー・シナモン以外はやたらと余りそうです。賞味期限ってないんですかね・・・。他の使い道あまりないし、カレーばっかり食べるわけではないので、10年とか持ちそう・・。量の比率を変えたセットにしてもらえると良いかと思います。レシピどおりだとどこでシナモン等を取り出すのかわからなかったです。塩とレッドペッパーもどこで投入するのか分からなかったです。同封の紙に水1000ccとあって、少し減らして800ccで作ったのですが、すごく水っぽかった・・、と思ってネットのレシピを見たら300cc！！！ ・・・・なんだと。。できたカレーは水っぽくて、イマイチでした・・。まだまだ工夫の余地はありそうです。これから勉強して上手に作れるようになりたいです。お値段考えると市販のルーより断然コスパは良いですし、香りも楽しめると思います。あとは腕しだいです。
-
実用品・普段使い
自分用
はじめて
2人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
-
- 20代／女性
-
- 評価4.00
- 投稿日：2012年03月17日
-
水は少なめでOK♪
- すっごいどっちゃり届きました。発送も早かったです！掲載されていたレシピの半分の量で作りました。そしてキーマカレーにしたので水はほんの気持ちにしました。他にはたまねぎのみじん切りの他に人参のみじん切りを加えました。ひき肉は余っていた合挽き肉を２００ｇほど。カレーパウダーが結構辛かったのでチリパウダーは使わず。スパイシーなのは好きなのでガラムマサラは少し多めに入れました。半分の量で３食分はできましたよ〜♪普通のご飯でももちろんイケますが、断然ナンorチャパティがお勧めです。ちなみにチャパティはベーキングパウダーを入れて焼いたほうがもふっくらで時間が経ってもまた食べられますね。
1人が参考になったと回答
|
>>不適切なレビューを報告する |
検索結果の絞込み
0
0
4.14 
![社会的責任[CSR]](http://jp.rakuten-static.com/1/im/ci/csr/w80.gif){kind=small}
