非常に良い商品です。買って良かったです。今後もリピートしていきたいと思います。自信を持っておすすめできます。

とても気になっていたくん液。何の肉にも合うし燻製が好きなので凄く嬉しい。

コスパよく少量使うだけで燻製風味で仕上がります。 これから常時ストックします。 でも少しずつしか使わないから次いつ！？ 合鴨ロース スモークチキン ブリの生ハム風 作ってみました。

お肉に、すり込んでオーブンで焼けば、最高の旨さです。

本当に少しかけるだけでなんでも燻製した香りになるので気に入っています

ずっと気になって～今回やっと購入しました。 お肉やサラダドレッシングに使ってます。魔法の粉です！笑 もっと早く買えば良かった…

備蓄用として購入しました。 梱包を開けた段階で、かなり香りたつ感じです。これは絶対美味しい。

非常に良い商品です。買ってよかったです。今後もリピートしていきたいと思います。自信を持っておすすめできます。

いつも利用させていただいております。振りかけるだけで簡単にスモークされるのでお料理には必需品です。

燻製好きなので買ってみました。本当に燻製の香りがします。量が少ないかと思ったのですが、1度に使う量は少ないので、結構持ちそうです。リピートするつもりです（送料がもっと安いといいのですが）。

娘にたのまれたものでしたが、思い違いの品だったようです。。。 どうしましょう（笑） 安くてもよい品もありますが 当たり外れも多い気がします。 梱包は最小限でごったごたに入っていました。

燻製好きなら是非とも手に入れたい、手軽に燻薫を何にでもチョイ足しできるスグレモノ！！元々燻製オリーブオイルや燻製醤油を愛用していましたが、SNSで教えてもらったので購入してみた。これなら味を変えることなく手軽に香りがグレードアップ！！ それこそおつまみのチーズやナッツに軽く一振りするだけで、一気にスモーキーな一品に。これは手放せない！！！また量もかなり多く、使うのはほんのわずかで十分香りがつくので実はコスパもいい♬ 市販の燻製食品はどうしても高いけど、これならいくらでも何にでも燻薫がつけられてしまう！最近はモッツァレラチーズのトマトカプレーゼに一振りしたり、チータラにかけたのが美味しかったです(*´﹃`*)

本来なら自分で燻製を作りたいのですが、アパートでは無理そうなのでこのパウダーで塩豚を作りハム、ベーコン風に仕上げています。添加物の多い市販のハム類は買いたくないので助かっています。

燻製塩を作るために購入しました。 思ったよりも酸味が強いように感じました。 色んな料理に試してみたいと思います。

テレビ朝日の『家事やろう!!!』 出演：バカリズムやメイプル超合金のカズレーザー、KAT-TUNの中丸雄一 で、2021年5月に番組コーナーで 【大手ファーストフード店のナゲットのBBQソースの再現レシピ】 グルメ科捜研のコーナーで紹介されてました。 ※おそらくマクドナルドの事と予測されます。 ケチャップをナゲット付けるのと なんか違う。足りなくなるのでたっぷり付けたいというゲストの要望からプロが3人集まって味覚センサーで測定してほぼ似た味に再現されてました。 ナゲットソース 作りやすい分量 お好みソース15ｇ ケチャップ7.5ｇ 酢(殻物)10ｇ 砂糖7ｇ マスタード1ｇ ☆☆☆ヒッコリー燻製パウダー 耳かき1杯程度 会社がアメリカなので、燻製の味を出すのにアメリカでよく使われる馴染みのスパイスが入ってると思われるとの見解から入れてみたところほぼ近づいたという内容でした。 そこから、ネットで調べてとりあえず〈お気に入り 〉に入れて後で家族と相談していると 『ん！？』売り切れと出ているではないか。 買い回りキャンペーン中のせいか？ それから、時間が経ってチェックしたら、購入出来たので購入しました。 やっぱりテレビの影響力は凄いですね 送料がかかるので、トライアルと一緒に肉を購入して送付無料にしました。 クール宅急便だったので、瓶が冷え冷えでやって来ました。 スパイスだから常温保存で可能と書かれてますが、家族は、1度冷蔵庫で冷やしたものは常温にすると腐りやすい！との想いがあるので常温に、戻していいのかどちらにしたらいいか分からずとりあえず今は冷蔵庫で保存しています。 味について遅れました。上記のレシピに頼らず、とりあえずデルモンテのケチャップに2ｇ低度、混ぜて食べました。 確かに燻製です。 面白いです。 瓶にたっぷりあるので当分あります。 何に入れたらいいかこれから模索する予定です

肉の味付けに使いました。簡単にスモークの香りがついて便利です。ゆで卵にも、皮をむいてポリ袋に塩と一緒に入れて保存しておくと燻製風になりました。

このくん液は以前から欲しくいまして、いつか買うぞ、いつか買うぞで、やっと買うことが出来ました。 これで即効の燻製料理ができるので家族は驚く事でしょうかねぇ～ 今から楽しみでなりませんねぇ～ ソーセージウインナーもいいでしょうねぇ、肉でも、魚でもいいかも！ 楽しみでおります。

出来ればさくらなどのくん液も欲しいところです。量はこれで十分たります。

スモークパウダーをずっと探してたので 嬉しかったです！ 瓶詰めとかあったら嬉しいなあ。 スモーク風味にはまってるので いろんなお料理に使いまくっております。ありがとうございました。

不思議…。 ホントに例のスモーク臭がします！ 肉・肉加工品が好きなのでもうあらゆる料理に使ってます。 量が多くてこの安さ。料理の幅が広がり助かりました。

開封前からBBQの時の（焦げ臭いような）香りが漂います。粉末が細かく、詰め替えも大変そうです（薄力粉よりも）。ささみをレンチンで蒸す際に振りかけてみましたが、違った風味で楽しめました。一回分に対して量が多く安いのでイベントなどで使用するにはよいかも。

あまりにの芳香にびっくり！燻製そのものです！ＢＢＱソース作りや、スモーク風料理にうまく使えそうです。 僕はなんとかスープのフレーバーとして使いたいと思っています。

ヒッコリーの薫りだからでしょうか？少し酸っぱい臭いのスモーク粉です。お手軽冷燻とか調味料に応用できます。燻製は良くやりますが、イメージした添加物とは少し違いましたが、珍しいのでありです。

手作りで、BBQソースを作りたくて購入しました。 以前から、 ソース、ケチャップ、パイナップルのピューレ（ミンサーで作る）、赤ワインorウィスキー、 他調味料などで作り、 美味しく作れていましたが、 ヒッコリーパウダーを入れると 本格的で味に深みが出ると聞き、 試してみたくてこちらで購入しました♪ . 今から作るのが楽しみです。 . かなりたっぷり入っているので こちらの1瓶で、長持ちしそう。 . スモークの香り付けも出来るそうなので お魚やお肉に振りかけたり ナッツの袋に少量入れて振って香り付けしたり、 煮卵のタレに少量入れてみたり 色々試そうと思います(〃▽〃)

TV番組の中で、某有名店で使われているソースを 再現する時のナゲットソースレシピで紹介されていて購入。 某ナゲットソースの再現に使いました。本当にほぼ再現出来ました。

商品自体はすごく良いはず！！ 私のレシピ不足？でレパートリーが(;_;)

しっかりとした薫香がつきます、次回購入も楽しみです

このパウダーを少し足すだけで、アメリカで味わった懐かしいＢＢＱになります。マヨネーズに足してローストビーフサンドイッチにしても良し。スモーキーフレーバーは、なかなか日本のお店では手に入らないので買って良かったです！

ちょっと加えるだけでバーベキュー風味になるよ 何年ももちそうなくらい大量に入ってます。