以前から堺のいい包丁を探していました。ネットで買うのはどうかな？と不安もあったんですが、老舗の實光さんだったら安心かなと思い購入を決めました。 包丁の切れ味はものすごくいいです！ 料理の下ごしらえにかかっていた時間がかなり短縮されました！ 今まで鶏肉の皮や豚ばら肉の薄切りを切る時にイライラしていたのが馬鹿らしく思えます。もっと早く購入していれば良かったです。 きちんと手入れして、長く使わせていただきます。

両親の結婚５０周年のプレゼントに包丁をリクエストされて選びました。 デザインも洒落てて、研ぎ方も切れる様に考えられてて文句ナシ!!です。 両親の使っていた包丁は研いで研いでを繰り返し、長年使ってきたので刃も短くなってきてたし、薄くなって危なかったのでこれで安心です。 大事に使うとの事です。 ありがとうございました。

姪の就職祝いと引越祝いでリクエストされ，包丁を探していました。名前も無料で入れていただけるということで，お願いしました。 初めてのMY包丁に感激していました。（しかも，名前入り） 「料理がんばります！」というメールが届き，この包丁で未来も切り開いてほしいと思っています。 今度，姪のアパートに行った時は，どんな切れ味か私も試させてもらいたいと思います。

料理をしない主人に、少しでも料理をしてほしいと思い、プレゼントをしました。 職人さんも使っているし、男性雑誌にも取り上げられている包丁！！ということも 伝えながら、包みを渡したら、まったく乗り気でなかった主人も、 そのうたい文句に興味を持ったようでした。 早速その日の夕飯は家族で作りましたよ。 私は○ローバルの包丁を使っているのですが、 主人の包丁は非にならないくらい切れ味が良いです。 私も買い替える際は、絶対にこちらで購入します。

適度な重さがあり、力を入れずにすっと切れます。

程よい重さで料理が不慣れな人でも使いやすい大きさの包丁だと思います。 薄切りのお肉の切れ味がとても良かったです！ 今度は野菜や果物用にセラミックはどうかなって思ってます。

大変よく切れて使いやすいです。名前も入れてもらえて大満足です。

この包丁が何本目かになりますが、今までのと違い、にぎりもよく切れ味もとてもよく切れると、女房が言っています。買ってやってよかったと思います。