水筒の消臭&除菌などにも使っています。臭いが付いていると子どもが水分を取らないので、重宝しています。天然成分ということですが、手にかかると少しピリッとくる感覚があります。食器にかけたり手にかかったりした場合は、しっかり流水で洗い流すのがいいと思います。
まな板や包丁、台所まわり以外に、床、スリッパ、犬小屋、下駄箱などに使えると容器に書いてあります。また、容器には次のようなことが書かれています。
換気をよくする。食器にふりかからないようにする(食器にふりかかった場合は水でよくすすぐ)。手の荒れやすい人や長時間使用する場合は、炊事用手袋を使用する。