【受注番号 215699-20111008-188821982】
私、恥ずかしい話ですが本格鰻を食したり鰻専門店に行ったことがありません。(でも鰻は好物なのですが・・ 汗)スーパー等で市販されたものを家で食べるという感じです。最近鰻も高騰していて、食卓にも滅多にお目にかからなくなりました。(汗)“飲みに行く回数を減らせば?”“お酒の量を減らせば”とよく言われます・・(笑)そんな中?意外に「安い」ではありませんか??(飲みに行く方がお金かかりますからね~ 妻の言ってることは正しい・・汗)今回は、友人に何を贈るか迷いましたが、自分が貰いたい?貰って嬉しい?食べたことが無い?といった理由で購入を決めました。やはり本格鰻は、「お箸を入れると皮までスッーと切れたり」柔らか・ふっくら・こんがりの3拍子揃っているんだろうな~ヨダレが・・・・おいらが食べたいよ~!!料理番組で見たことがありますが、関東風は背開きなんですよね~?確か?武士の切腹どうのこうの・・ということで?でもどのように味が違うかは??
今は土用と言うと夏だけ?よく聞くイメージですが、本来は全ての季節に土用があるようです。精の付くものを土用に食べる習慣が一般化したきっかけは、幕末の万能学者「平賀源内」が発案したとか?さすが商売と結びつける発想力が違いますねっ。と番組でやってました(笑)。また「“う”のつくもの」を食べると病気にならないという迷信もあったようです。
生涯で?贈られて嬉しいものの1つ(食いしん坊なので 笑)ですが、おいらにも誰か贈ってくれないかな~ なんかお祝い事やイベントあったかな?考えよ~
今度は「自分へのご褒美」ということで・・・飲みに行く回数減らすか~(爆)