以前使っていたものが、焦げ癖がつき使えなくなりしばらくなかったのですが、やっぱり圧力鍋でないとできない料理もあり、探していました。テフロン加工のものと悩みましたが、焦げ付き防止のシートが付いてるとのことでこちらに決めました。使いやすく気に入ってます。