購入にあたり、数機種のレビューを参考に 下記の三点に着目して購入しました。・焼く時間・むら焼け・手入れのしやすさです。焼き時間、むらやけについては文句なしです。手入れのしやすさについては電極口とプレートが一体になっているため、若干、洗うときに慎重さを要しますが、お値段含めた、コスパから考えるとベストだと思います。早速、夫婦ふたりでビールを飲みながらいただきました。次回は明石焼きに挑戦してみようかと思います。