糖質制限を始めてひと月半。
ほぼ自炊生活なので料理名全体の糖質より食材調味料を詳しく知りたかったです。ラカントなどの甘味料を使うので糖質量に誤差がでるので。
高野豆腐よく使うのですが含め煮は載ってますが食材そのものはのってなかったり、鶏ガラスープの素も載ってなくてネットでも見つけきれなくてこまってます。
青汁1杯100mlが42.2gとなっていてドラックストアで買って飲んでいる青汁が炭水化物➖食物繊維で計算すると1杯あたり0.2gと誤差がありすぎてどちらが正しいのか。。
後は似たような食材でもグラム表記がまったく違ったりするのでもう少し計算しやすいか使うであろう量だと良かったかな。
画像の量がその重さの量なのか枝豆などは可食部ではなく殻付きの重さでその糖質なのかなど。
言い出したら気がないのですがわからないことが多々ありました。
でもカラーで見やすいですし毎回ネットで調べなくて済むし送料無料ですぐに届いたのはありがたかったです。