以前使っていた、ツインバード製のホームベーカリーがダメになったので、こちらに買い換えました。使い勝手はとても良いです。お手入れも簡単です。我が家は2斤一度に焼きたいので、これにしました。主に生地だけ捏ねて、そこからは自分で好きな型に入れたりして焼いてます。音が少し大きめなので★4にしましたが、慣れればそんなに気になりません。