美味しいスコーンを作ることができました！バターとオイルで作る違いなど、いろいろ試して食べくらべながら、いちばんのお気に入りを見つけたいと思います！また、いろいろ作っていきたいと思える本でした。よかったです！

表紙の写真が美味しそうだったので、作ってみたくなり、購入しました。 新しい本のわりに、表紙が擦れて汚れたり、思いっきりヤスリがかかっていたりしたのが残念でしたが、いろんなスコーン・ビスケットのバリエーションが掲載されてあり、内容自体はよかったです。

スコーンが好きなので買ってみました。 材料も比較的揃えやすいものばかりだし、すごく簡単に作れます。簡単なのに美味しい！ 今バターの品薄が続いているので、オイルで作るスコーンはすごく助かります。私は本で紹介されている太白ごま油を使ってつくりましたが、とても美味しかったです。 気軽にお菓子作りが出来る素敵な本だと思います。

こちらのシリーズは重宝します。 最初に後ほどのアレンジがでるスコーンビスケットの基本パターンが数種あります。 プレーンでヨーグルトがあったので常備してないと作れないのかと思いましたが、全量を牛乳でも可と書かれてあったのでありがたい。 オイルの場合は乳化を促すためか酢を少量いれることになります。 味わいは残らないと思いますが・・・ちょっとお菓子作りにはあまり使うものではないのでこちらは作るかは微妙なところ。

書店で若山さんのマフィンの本を購入してファンになりました。 粉物のお菓子が好きで、続けてこちらのスコーンの本も注文し ました。 お菓子作りは初心者ですが、ちょっとした疑問に思うことが きちんと解説（ワンポイントなどで）されているので作りやすい です。何度も繰り返し作っています。 しかも間違いなく美味しい！私には相性のとても合うレシピ本 になりました。材料や道具も気取らずに、すぐに揃えられるもの ばかりで若山さんの本、もっと欲しくなりました。

写真がお洒落で、見ていて楽しいです。 色んな技が載っているので、それを真似ながら作っています。 スコーンとビスケットですが、私の思ってたビスケットは、クッキーみたいなビスケットでしたが、ケンタのあのビスケットのことだったのですね。(^-^; それだとスコーンとビスケットは、同じもの？

一度図書館で借りて、生クリームスコーンを作りましたがとてもおいしくできました。 材料もシンプルで準備しやすく、スコーン作りが好きなのでもう買ってしまおうと思い今回購入しました！他の種類を作るのが楽しみです。

ベーシックスコーンを焼いてみましたが、とても美味しかったです。 他のレシピも作ってみようと思います。

バター不足で思うようにお菓子が作れず…だったのですが、こちらの本、オイルを使用したスコーンやビスケットがたくさん掲載されていてとても良いです！レシピもシンプル簡単で作りやすく、何度も何度も作りました。とても愛用しています。

どちらかというとオイル系のスコーンに興味があって購入したのですが、ロールクッキー的なものやカード・アイシング類の簡単レシピも載っていて良かったです。早速ホワイトデーに抹茶とホワイトチョコのスコーンを作ろうと思います。

美味しいスコーンができました。 いろんなレシピが載ってるので、これから作るのが楽しみです。

2タイプあるのが嬉しいです！個人的にはオイルの方に興味あり！値段もレシピと考えたら手ごろ！好きな作家さんでもあります。