Name: 【バーゲン本】新 干し野菜レシピ ちょっと干すだけで旨味がUPしておいしくなる！ [ 須永久美 ]
Price: 512 JPY
Rating: 4.35 (305 reviews)

【バーゲン本】新干し野菜レシピちょっと干すだけで旨味がUPしておいしくなる！ [ 須永久美 ]

総合評価: 4.35 (305件)

価格: 512円送料無料

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berry&aquaさん

40代女性購入者レビュー投稿 1,395件

5 2014-04-06

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

干し野菜ネット付き★: 干しえのきを作り始めて間がない時に、こちらを見つけて購入！
普段使用しているネット（オレンジ）と比べると干せる面積は、三分の一くらいですが、ちょい干しには良いし、バーゲン本ということでとにかく安い★
満足です(*^_^*); このレビューのURL

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購入者さん

5 2014-04-03

干し野菜ネット目当てです。: 干し野菜ネットを一つ持っていますが、もう一つ欲しいなぁ～とアレコレ商品を検索していました。
でも、、、いつ飽きるか分からないしこちらのバーゲン本のお安い物で良いのかも？と試しに購入してみました。
Ａ４サイズの雑誌のオマケなのでサイズもそれくらいです。
枠組みは思っていたよりしっかりしていて、ファスナーも開閉しやすかったです。
二段式で高さがほどよくあるので中に野菜が入れやすくて思っていたよりとても使いやすかったです。
先に持っていた干し野菜ネットと並べて写真を撮っていますが、不便さの点で言うと吊るす所が手持ちの物はホック式なので手軽にどこにでもぶら下げられますが、こちらのオマケの方はループ紐式なのでつりさげる時には場所によっては手間がかかりました。
(写真は中身を入れるために低い物につりさげているので上部を洗濯バサミで止めてます)
ちなみに今回はオマケのネット目当てで、干し野菜の本は完干し・半干しなどすでに二冊持っていたので内容には全く期待していなかったのですが、逆に半干しフルーツの所などは興味シンシンでした。
干しだすと楽しくて、、、もっと増やしたくなってます。; このレビューのURL

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yuuki73964さん

40代女性購入者レビュー投稿 3,871件

5 2014-07-12

同じ物三冊目。: この『新干し野菜レシピ』バーゲン本、なんと今回で三冊目の購入です。
一番初め、初めて『干し野菜ネット』を購入した時はこのオマケ本では無く、普通にネットだけの物(3段タイプ円型)を購入したのですが、それよりもこちらのオマケで付いているネットの方がとても使いやすかった。
形がしっかりしていて、二段目に野菜をたくさん入れても底がシナル事も無いので野菜が広げやすいです。
そしてＡ４サイズなのでキッチンで洗いやすい。
この使いやすさと、野菜を干す面白さ、干した野菜を料理する面白さにすっかりハマりました～。
この梅雨時期、買い物が億劫～と言う時も干して保存していた野菜がめちゃくちゃ便利です。
そんなわけで、梅雨明けしたらまたアレコレ干すぞ！とリピなのです。
送料無料なのも有難いです。
お気に入りです。; このレビューのURL

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ウルトラブンブクさん

40代女性購入者レビュー投稿 2,173件

4 2013-04-14

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

保存が利く干し野菜の作り方を知りたくて購入したのですが、写真の通り濃ベージュ色のネットも付いていました。本の高さは30cm、横幅が21cmほどですが、たたんだときの大きさがちょうどそのぐらいです。本自体は薄く、34ページ程度なので小冊子程度と思えば良いでしょう。本の内容は、期待していたのとは違っていて、外干しでも7時間程度までしか干さないので、長期保存が利くような干し野菜にはならないものばかりでした。なお、紹介してあったのは、にんじん、ジャガイモ、ゴボウ、キノコ、レンコン、大根、キャベツ、セロリ、トマト、キュウリ、なす、カボチャ、にんにく・ショウガ、ハーブ類、果物類で、それぞれに若干のレシピが付いていました。というわけで、付録のネットが欲しくて買うのであれば良いかと思いますが、ネットはいらないというのであれば、こちらの本を特に選ぶ必要はないと思います。保存が利く乾燥野菜という点では、保存食等の本を探した方が良いかもしれません。

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古代怪獣さん

40代男性購入者レビュー投稿 6,977件

5 2013-09-02

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
購入した回数:はじめて

バーゲン本で安く買えてラッキーです。本自体は薄いけど野菜干し網が欲しかったので良かったです。

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yuuki73964さん

40代女性購入者レビュー投稿 3,871件

5 2014-04-11

リピです。: 前回この『干し野菜ネット』目当てで購入してすっかり気に入ったので早速二個目の購入です。
実際に干し野菜ネットを使ってみると、使用後洗う時に大きいネットだと洗いにくい、、、と言うわけで、このＡ４サイズのネットはキッチンで洗いやすくて便利です。
前回購入した物とその前に買ってた物と今回のでネットが３つになりました。
アレコレ干してみるのが楽しくてすっかりハマってます。
何よりのヒットはごぼう茶です。
自分で作ると美味しさ倍増な気がします。; このレビューのURL

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可☆奈☆絵♪さん

40代女性購入者レビュー投稿 326件

5 2013-03-05

やっと入手できたけど。。。: ずっと、売り切れで入手出来なかった書籍ですが、内容はうぅ～～～ん。
20代の頃から20年以上、色んな食材を手作りしてきた私には、「今更だな。。。」と言う内容なんですが、初心者の方にはとても魅力的な内容なのかもしれませんし、干しかごのサイズが一人暮らしをしている人にも気軽に始められる可愛いサイズでこれが凄く素敵だと思います。
我が家は、干し野菜を作ったら一先ず、冷凍保存しています。
きのこ類、葉野菜、今野菜など、色々な干し野菜を、サイズはその時の料理の具材のサイズを変えながら冷凍からチョイスして使ってます。
ネギなども、干してから冷凍して味噌汁の具材にすると、何度か火を通して温める事があっても、シッカリとした歯ごたえが残っていますし、咀嚼すると、とても野菜の風味もあるので、干し野菜をしていない方には、これからの時期たいへん作りやすいし、昼間仕事で留守でも部屋干しでも十分だと思います。夏にかけて除湿、冷房を使う時期になっても、部屋干しで十分ですし、お休みの日にお日様に当てて旨みと栄養価をUPして食材を保存すると、体調不良で買い物に出掛けられない時に重宝するので、今後もチャチャット干し野菜を作っていこうと思います。＾＾; このレビューのURL

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じぇりねこさん

50代女性購入者レビュー投稿 1,572件

5 2013-04-02

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

野菜干し網がナイス！: バーゲン本で購入したのですが
ず～っと野菜干し網が欲しかったんですが近所で探せず、
ネットだと送料を考えるとなかなか手が出ないでいました(^^ゞ
今回干し網付きでこの本が出ていたのでポチ！
本自体は薄いですが干し野菜の作り方も丁寧に載っているので
とてもお買い得だったと思います。; このレビューのURL

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lavie-poohさん

30代女性購入者レビュー投稿 2,872件

4 2014-05-09

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

気軽に干し野菜: お野菜をいつもより多く購入してしまった時や冷蔵庫で眠っていた物で、チャレンジしてみようという気にさせられます。
干し時間で数時間要す為、天候も気にしながら計画的に行わなければならないところが面倒に感じる方もいらっしゃるカモしれません。
しかし、料理のレパートリーも増え、新食感を体感出来、気軽に初められるので、一家に一冊あってもよいと思いますよ。; このレビューのURL

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購入者さん

4 2013-03-09

A4サイズで35Pの薄い雑誌です。干し野菜というので、干しシイタケや切り干し大根のような、からからに乾いたものをイメージしていましたが、完全に水分を飛ばしたドライと、半日ほど天日干ししたセミドライとがあり、主にセミドライした野菜の利用法のようです。
付録のネットは、外寸で27cm×18cm、いっぱいに伸ばして長さ35cmくらいです。袋から出したすぐ、少し機械油っぽい匂いがしました。中央のファスナーはWファスナーで、上下どちらからでも開けられるようになっています。
雑誌が付録を入れた箱にくっついていて、剥がすと破れそうで迷いましたが、背表紙の方から引っ張ると、案外簡単に剥がすことができました。

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