スーパーに行けば手に入る材料で、簡単調理！という印象を受けました。ワインにもパンにも合う素敵なレシピばかりです。ただ、米には合わないかも？（笑） 素材の組み合わせには著者のセンスを感じます。 そのものの味を知らないと出来ないと思うからです。 配合は２人前。作りやすい分量ですね。

高橋雅子さんが主宰の「わいんのある１２ヶ月」という教室で出されている料理のレシピのようです。 純粋な家庭料理本というよりはワインに合うおつまみ本って感じでしょうか。 ごはんがあって主菜があって汁物があって...みたいなのではないです。 肉メインの煮込み料理やオーブン料理も載ってはいますが、それらのレシピ自体にさほど驚きはないです。 ただ全体的に少ない材料で手順も簡単だし、ワインのお供に何品か同時進行で作れそう。 味付けは"おつまみ"ですから、子供にはどうかな！？ 小さい子供に食べさせる事を前提としていないのかもしれませんが。 塩味のスコーン、ビスコッティも数種載っています。 大人が自宅でゆっくりとワインを楽しむにあたって使えそうなレシピではありました。 ちょっと値段が高いかなと思ったので星を４つにしました。

高橋雅子さんのパンのレシピが好きで、試しに購入してみました。 簡単なおつまみが多くて使えそうです。 また料理に合うワインの種類なども載っているので、参考になります。 ただ、少し高いかな。。

おしゃれなレシピでとても素敵です。何から作ろうか迷っちゃいます！!

スーパーでも売っている素材を使ってのワインに合う料理の本なので、使えるメニューが多いです

こんな風にゆっくりお料理をしてのんびりワインを飲む生活って本当にすてきだなと思わせてくれる一冊でした。届いたばかりなのでまだ作ってはいませんが、見ているだけでわくわくしてきます。

素敵なお料理が載っています。さっそく鶏ハムを作ってみましたが美味しかったです!!