図書館で借りたのですが、写真もきれいだしお手軽に作れる物ばかりで、欲しくなったので購入しました。 家族がご飯いらない時は一人鍋もできます。 おすすめです。

食材は近所のスーパーで揃うものばかり、 調味料は家にあるものばかり、 どれも少ない手順で簡単にできるのに美味しいです。 鍋となると冷蔵庫に残っている野菜をあれこれ入れてしまい、 同じよな鍋になってしまい、鍋は飽きたと言われることもありましたが、、 食材は2～3種類だけという鍋も多く、 我が家的には目線が変わる目新しい感じで好評です。

料理はほぼ出来ない素人ですが、 見ながら作るとおいしい鍋が出来ました。 ただ、何の知識もない私は少し苦労しました。

冬でも夏でも鍋が好き(^^) こんな食材でこんな味が出るの？、という感じでレパートリーが広がりました。