自給生活の勉強のために読みました。田舎で鶏を飼い、生んだ卵をいただき生活が出来たらどんなにいいだろうと思い真剣に読みました。結果、私には大変で鶏を飼育することは難しいと判断しました。（あっさり諦めました…） もし、鶏の飼育で勉強してみたい方はこの本で知識をつけて始められたらよいかと思います。そのほかにも色々な経験豊富な内容も書いてあります。勉強になりました。

近代養鶏って工場みたいな育て方ですよね。動物が自然と切り離されて飼育されるということが、病気に対する抵抗力や自然治癒力を低下させ、もしかして鳥インフルエンザのような病気を招いているんじゃないのか？と不安に感じはじめて、放し飼いのニワトリの卵が欲しいと思うように。せっかく田舎に住んでるんだし、庭に２羽ぐらいのニワトリを（ダジャレじゃないよ）飼いたいと思いテキストとして読みました。具体的に飼育方法が書かれてあって参考になりました。