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レビュー一覧

  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2005/12/23
    *** supanku ***さん
    女性
    30代
    本屋で立ち読み…図書館で借り出し…もいいけれど良い本は手元においてヒマな時や思い立ったら直ぐ読みたい。
    注文日:2005/11/30
    2人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/11/13
    panpan*cakeさん
    女性
    30代
    ここのお店のベーグルは買ったことないのですが・・・。ベーグルも色々作りたくて買ってみました。色んな種類のベーグル、スプレッドのレシピ、サンドイッチレシピ、スウィーツやドリンクのレシピなどホントにたくさんのレシピがのってます。ベーグルが好きな方にはおすすめの本です。
    実用品・普段使い|自分用
    注文日:2007/11/05
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/03/09
    ヴィーナスひろりんさん
    女性
    40代
    最近ベーグルにはまっているのですが、食べ方がワンパターン&自分で焼いてもなんだかイマイチ美味しくない!それらを全て解決してくれた本です。ベーグルファンにはお勧めよ。
    注文日:2007/02/16
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2005/10/13
    sigerun-runさん
    男性
    30代
    BAGEL&BAGELってお店のレシピ本だから、もう表紙からオシャレ度全開フルスロットルなわけですが、本の内容もそりゃ最高です!プレーンベーグルの作り方から、いろいろな素材を練り込んで「抹茶ベーグル」「マンゴー&オレンジベーグル」「バナナ&ウォルナッツベーグル」などの様々なベーグルの作り方!さらに!ベーグルには欠かせないクリームチーズ、スモークサーモンの作り方。「黒ごま &バナナの豆乳」「ベーグルラスク」などのドリンクやスウィーツまで、とにかく写真もキレイでおしゃれなレシピが133も載っています。めちゃめちゃ素敵な本だよ♪しかし、、ちょっと手に入りにくい食材もある気が、、、フムスって何だ?
    注文日:2005/09/29
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2014/04/15
    購入者さん
    かわいい♪
    ベーグルだけじゃなくて、クリームチーズやマフィンも載ってて作るのが楽しみです。
    趣味|自分用|はじめて
    注文日:2014/04/11
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2009/10/17
    hiromimimiさん
    女性
    40代
    楽しい本
    もっぱら食べる方ですがベーグルにはまってるので、見ているだけで楽しいです。色々なマフィンの作り方も載っていてこちらも作ってみようと思います。
    趣味|自分用|はじめて
    注文日:2009/09/23
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2009/08/14
    購入者さん
    べーグルを作る私にとっては、新しいべーグルに出会えた一冊になりました。 どちらかといえば、お客さんが来たときにランチなどで出してあげたいようなべーグルがいっぱい。べーグルにサンドする具も参考になりました。
    趣味|自分用|はじめて
    注文日:2009/07/30
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2007/06/26
    購入者さん
    いくつかべーグルの本を買い漁りましたが、 この本ならば、Bagel&Bagel2の方を買うのがお勧めかなと思います。 こっちのレシピもいいんですけどね。 べーグルを作るのは2の方が分かり易いです。
    注文日:2007/06/13
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2007/03/04
    choco_whiteさん
    女性
    30代
    第2集と一緒に購入しました。とにかくクリームチーズのバリエーションが豊富!Deliの作り方や、スイーツのレシピまで載っていてかなりお得です♪ベーグルの作り方は、第2集の方が詳しく載っているので、パン作り初心者さんは2冊一緒に購入するのをオススメします。
    注文日:2007/02/14
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2006/04/17
    ★ささちゃん☆彡さん
    女性
    30代
    もっちりおいしいベーグルが作れました^^
    注文日:2006/04/13
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2006/01/13
    もそ1971さん
    女性
    30代
    パン作りの本と言うのではなく、「ベーグル」について120%楽しむための本という感じです♪ベーグルのレシピだけではなくお店で売ってるマフィンやスイーツのレシピもあるし、なんといっても写真が素敵。ベーグル好きの方に超お勧めの本です。
    注文日:2006/01/10
    1人
    が参考になったと回答
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/03/23
    購入者さん
    レビューを読んで、2のほうを先に購入しました。オシャレな料理本は観賞用になりがちですが、この本は見て楽しめる上に、実用性も兼ね備えていると思います。使いやすいので、やはり1も買うことに。 ベーグルを使ったレシピも満載で、ベーグルサンドといえばサーモン&クリームチーズでしたが、思いもよらないおいしい組み合わせがたくさん紹介されていて、とても参考になります。
    注文日:2007/03/23
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/11/30
    プリンセスえりさん
    女性
    20代
    勉強になります。 わかりやすく書いてあるから初心者でも大丈夫です。
    注文日:2007/10/15
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2011/01/08
    sasame7さん
    昨年末からベーグルにハマってしまい、自分でも美味しいベーグルを作ってみたい!と、勉強のために購入。 人気店のレシピとのことで興味があり購入しました。 この本のレシピで作ったベーグルと、お店のベーグルを食べ比べてみたいです。 同じ味になるかしら?楽しみです♪
    趣味|自分用|はじめて
    注文日:2011/01/01
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2010/11/09
    購入者さん
    料理本を見るのが好きな私には良かった。 ベーグルの写真集って感じかな。 クリームチーズ大好きなので、色々載っていて参考になりました。
    自分用|はじめて
    注文日:2010/08/01
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2009/11/10
    購入者さん
    パンは手作り!
    ベーグルを前から時々手作りしていましたが、こちらの本でもう一度いろんなことを確認してさらに美味しく作りたいと思い購入しました。 バリエーション豊富で、なるほどと思うポイントも多く、私にはとても役立ちました。Bagel & Bagelのお店も近くにあるので時々購入しますが、ほんとにあの味に近く仕上がります。
    実用品・普段使い|自分用|はじめて
    注文日:2009/10/20
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2009/02/19
    購入者さん
    見てるだけで幸せ♪ ベーグル大好きなので活躍したいと思います。
    実用品・普段使い|自分用|はじめて
    注文日:2009/01/23
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2008/06/24
    もんもん坊さん
    男性
    30代
    ぱん
    ベーグルといえばこの本! という感じのレシピ本ですが、確かに手に取るとおしゃれです。レシピも満載で盛りだくさんですが、あまりにベーグルにのめり込んだ感じで、「ベーグルメニューでここまで豪勢な一皿に?」というページも若干ありました。基本のベーグルの作り方があっさりしていて、初心者にはちょっと素っ気ないかもしれません。
    実用品・普段使い|自分用|はじめて
    注文日:2008/04/25
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/09/29
    okochama-akiさん
    女性
    20代
    ベーグルのアレンジに☆
    実店舗で販売されているクリームチーズのレシピ(48種類!)に惹かれて、買ってみました♪ 見てるのも楽しいし、どれもこれも作ってみたいです! ベーグルの作り方も載っているし、ベーグルのアレンジには参考になると思います☆
    実用品・普段使い|自分用|リピート
    注文日:2007/09/21
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/09/10
    まゆ&ゆきちゃんさん
    女性
    30代
    ベーグル
    ベーグル専門店の「BAGEL&BAGEL」のレシピ本です。 1集と2集があるので、迷った挙句、両方とも買いました。 1集は、2集に比べ、クリームチーズのアレンジレシピが48も載っているので、クリームチーズ好きにはたまりません。 ベーグルの作り方も、いろんなサンドも、 ベーグルに合うドリンクやスウィーツも紹介されているので、ベーグル好きな方には、もちろんおすすめですが、 普通にパンやサンドイッチが好きな方にも、いろんなサンドの参考になると思いますよ。
    実用品・普段使い|自分用|はじめて
    注文日:2007/09/04
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2007/04/30
    ずっかもちゃさん
    女性
    30代
    料理は得意ではないので、ベーグル自体を作る気にはなりませんが、サンドを作るのにヒントになればなぁと。ワンパターンなので。
    注文日:2007/04/27
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/04/01
    Ratatouilleさん
    女性
    30代
    ベーグル好きで自分で焼いたりもするのですが、食べ方がワンパターンになりがちだったので、食べ方の提案がたくさん載っているこの本を購入してみました。サンドイッチはもちろんのこと、クリームチーズを使ったスプレッドのレシピが豊富でとても助かっています。自分では思いつかないような組み合わせもあり目からうろこ。もちろんベーグルの作り方も載っています。
    注文日:2007/02/27
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2007/02/20
    リノコさん
    女性
    40代
    ベーグルの好きな人には、とってもお勧めな本です。発行日が数年前なのですが、中身は全然古くないです。絵本を見るようにみれました。
    注文日:2007/02/17
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2006/06/19
    購入者さん
    池袋東武のベーグルベーグルによく行きます。 店頭でこの本を見かけ、ほしくなったので楽天ブックスでお買い上げ。 見てると幸せを感じる本ですねー。 お店で買ってきたものをそのまま食べても充分おいしいし、会社でお昼に食べることが殆どなのでアレンジをすることはあまりないのですが、イチから手作りするのも好きなので、その時にはとても参考になるレシピです。 紙の質は、私はこういう手触りの紙は好きなので気になりません。 大きさも小振りなので、会社用のかばんにポンと入れて、往復の電車やバスで眺めています。
    注文日:2006/06/14
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2006/03/22
    σ( ̄ェ ̄)クマさん
    男性
    30代
    ベーグルだけでなくサンドのバリエーションやディップ、はたまたマフィンやドリンクまで紹介されているのでベーグルのみの内容を望んでいる方には物足りないかもしれませんがカフェ店のメニュー"ベーグルプディング""フレンチトーストベーグル"のレシピやベーグルラスクも紹介されていて観てるだけでも楽しい本だと思います。 気になる点は使用されている紙がもう少し上質の物だったら綺麗な写真がもっと綺麗に観えるのに…と思うと少々残念ですがそれでも★5つ
    実用品・普段使い|自分用
    注文日:2006/03/18
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2005/12/17
    購入者さん
    ベーグルが好きなので作ってみようかなあと思って、思っていたより、写真も多くて、レシピもぎっちり、見ているだけで楽しい本です。第2集の購入も検討中。
    注文日:2005/12/17
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2005/12/14
    かりらんさん
    女性
    30代
    最近楽天のベーグルショップにはまったのがきっかけで、自分でも作ってみたくて購入しました。見ているだけでも楽しみですが、チーズクリームの作り方も勉強になりました。
    注文日:2005/11/26
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2015/06/08
    購入者さん
    おすすめです
    ベーグルの他にスープやスイーツやクリームチーズもたくさんのっていて見てるだけで楽しい本です(^^♪
    実用品・普段使い|自分用|リピート
    注文日:2015/06/07
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2014/03/13
    購入者さん
    ベーグルの作り方だけでなく、フィリングや料理まで幅広く載っています。
    実用品・普段使い|はじめて
    注文日:2011/12/01
  • star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2012/06/28
    makotiru3さん
    女性
    30代
    ベーグル作りの参考になりました。配合は同じでもお店とは違った食感に。むっちりもっちりのオリジナルベーグルが出来ました。
    実用品・普段使い|自分用|リピート
    注文日:2012/04/11
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