毎日使うフライパン。これまで色々なフライパンを使ってきましたが、いつの間にか焦げ付くようになって、ストレスを感じていました。今日、フライパンが届いたので早速夕食作りに使ってみました。中火にして、油を敷くということに気をつけながら料理開始。焦げ付かないし、お皿に移す時もスルッと・・あまりにも滑りが良いので料理がお皿から飛び出してしまうのじゃないかと慌ててしまいました。この状態をいつまでキープできるか・・・良かったら他の人たちにも勧めてあげようと思っています。でも、珍しさが消えてしまったら、中火にするのを忘れて強火で料理してしまうのではないかと心配です。強火もOKの焦げ付かないフライパンってないかしら?