世界最大の生産・輸出国である
インド産のカシューナッツを仕
入れておられます!(^^)!
やはり他産地に比べて柔らかさ・
コク・甘みとも一番上質です♪
カシューナッツの美味しさはやは
り「コクのある甘さ」ですよね♪
焼いたり、揚げたり、炒めたりと火
を入れる事でカシューナッツの甘
さは深まっていきます☆
食べ方でお勧めは。。。
生のナッツは消化が良いとは言
えないので、表示シールに「加熱
してお召上がり下さい」と表記さ
れています♪
海外の方は、生でナッツを食べら
れるRaw Foodの方も多く、食べる
事自体は問題ないそうなのです
が日本人には胃腸の弱い方も多
いので、小島屋さんでは生食は
お薦めされていません♪
ケーキやパン・お料理の材料に
また好みの入り加減で食べるの
が良いそうでーす(^^♪