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レビュー
5
2014-09-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 料理は気分も大切だから
- 杉せいろ直径(18cm×高さ6.7cm)×２、フタ(18cm×高さ４cm)×１、アルミ蒸し板(直径23cm)×1 のセット。
『照宝』は創業50年以上の中華調理器具・食器 製造販売の店で、実店舗は横浜中華街にある。
手作りをうたっているので噛み合わせがジャストフィットではない。 蒸し板を使えばどんな鍋でも使用できるので便利。鍋に湯を沸騰させ、蒸し板をセットし、その上に蒸し器を載せる。蒸し器の中には水分の多い野菜をたっぷり敷くとよい。
手抜きをして電子レンジで蒸す時は大きな深めの皿に水を張って。その場合蒸し板は使用不可。
シリコン蒸し器などよりも木の香りが快く、風情も出る。
我が家は三人家族なのでこのサイズでＯＫ。 -
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