もう何度も何度も購入しています。食物繊維の豊富なクルミですから、血糖値対策として朝1番に手にひと掴み分食べています。
大粒で、他で購入するものに比べ割れも少ないと思います。ローストの加減も最高です。梅雨や夏場に注文しても冬の乾燥した時季に購入しても、変わらずカリカリです。この安定した品質を保つのは実は難しいと思います。外国で購入したものは、ナッツ大国のものでも時季により品質がバラバラでした。
工場の温湿度管理と、それから保存袋にどれだけ気を付けていらっしゃるかが窺えます。
一つ難があるとすれば、量が少なくなって来ると皿に出す際に封入されたシリカゲルが必ず一緒に出てきます。横着して道具を使わずに出そうとするのがダメなのですが。欲を言うなら、シリカゲルを袋の内側に付けてあるといいなと思います。