自然農や無農薬の黒千石大豆を探していたので購入させて頂き、届いた瞬間からあらゆる料理に利用させて頂いてます^ ^
発芽酵素玄米には無農薬小豆を入れてますが、黒千石大豆を足しても美味しかったですし、蒸しても煮豆も美味しくて彩りスープにしたり、自家製の玄米麹甘酒と豆乳ヨーグルト黒千石大豆を合わせたデザートも美味しかったです^ ^
無農薬藁を使った天然藁納豆菌の黒千石大豆納豆も作れました^ ^
自然農や無農薬のものはなかなか近場で手に入らないので、美味しい黒千石大豆を作って頂き届けて頂き本当にありがとうございます^ ^