以前食べた明石の生のマダコよりも断然美味しかったです。
まだ刺身でしか食べておりませんが、甘みも潮の香りも断然こちらの方が上でした。(両方生の状態)
今までミズダコは「水分が多くて薄味」という勝手な思い込みから敬遠していたのですが、考え方が180度変わりました。
値段に関してもほぼ変わらないのにこちらの方が量が2倍以上多かったです。
内蔵を処理し、足一本食べた後でも2kg以上ありました。
入金確認、発送の際の連絡も迅速且つマメで好感がもてました。
発砲スチロール内の上下二つの保冷剤もほとんどとけておらず、梱包も丁寧でした。(北海道→大阪)
全てにおいて満足のいく買い物です。
何故レビューがこんなに少ないのか理解出来ません。
今のストックが切れたらまた注文させていただきます。