商品を受け取りました。ありがとうございます。全盲のプチ料理人です。刺身、塩焼き、あら煮で、おいしかったです。ありがたくいただきました。

これくらいの大きさが調理しやすい。 刺身もいいけど、三枚おろしのアヒージョ はうまい。

早速 酢と塩とお酒でしめて 棒ずしを作りました。すごく美味しかったです。

フォーシーズンの品物としては、ガッガリでした。エラは黒く新鮮さが今ひとつでした。塩焼きにはなりますが、輸送費をかけたのだから新鮮な魚を期待していましたが残念な結果でした。

刺身で食べる気に成らなかったので、フライにしました。 五月の気温で、輸送に丸一日掛かるので、仕方ないか。 保冷材は溶けきっていました。夏場の注文は減りそうです。