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発酵かご ロング 小判 細 約 42cm
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発酵かご ロング 小判 細 約 42cm
2,035
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発酵かご ロング 小判 細 約 42cm
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2016/12/18
購入者さん
布取りより楽で高さが出ます。
2個購入しました。長さの2/3を使ってフランスパンの生地を入れ、発酵機PF102の2段にそれぞれ斜めに1本ずつ入れて発酵させています。オーブンに入れて焼成しはじめてすぐに高さが出て売り物みたいな見た目になり大満足です。購入前は細すぎるかな?と思っていたのですが、焼成時に膨らむのでお店で売っているフランスパンより若干細いくらいです。手入れは洗わないで粉を落としてと書いてありましたが、いまのところ毎回水とお弁当ブラシ(細い溝が洗える)で洗って屋外で半日、室内で1日干しています。
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注文日:2016/12/07
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4
2017/03/24
購入者さん
バケット用に
バケット用に2つ購入しました。 お値段も手頃でいいお買い物でした。
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実用品・普段使い|自分用|リピート
注文日:2017/03/18
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4
2016/01/08
購入者さん
頼まれ物で購入。 バゲットが苦手なので、これでカッコ良いバゲットが焼けると嬉しいとのことです。
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実用品・普段使い|友人へ|はじめて
注文日:2015/12/28
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5
2015/12/16
購入者さん
楽しみです
まだ使ってないのですが、これがあればフランスパンのようなながーいパンが焼けます‼︎パーティの時などに重宝しそうです‼︎
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実用品・普段使い|自分用|はじめて
注文日:2015/12/08
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