パン作り初心者です。初めて焼いたカントリーブレッドで包丁で入れたクープがうまく開かなくてがっかりしました。それで、パンやお菓子作りの道具をなんとなく調べていたら馬嶋屋さんを見つけこんな道具があるんだと注文しました。届いて、早速使ってみようと、出してみたけど、どうやって刃を取り付けるんだ・・・商品の画像を見ながら付けたものの歯はカーブしてていいものなのか・・・まあいっか。とりあえずパンを作り始めました。そしてクープを入れる時が・・・斜めにすっすっと気持ちよく入れることができました。レビューを読んでこれにして良かったです。初心者なので、レビューは本当にありがたいです。これから他にもどんどん焼きたいものがあるので、またお願いします。ありがとうございました。