テフロン底取の18・21を持っているのですが、お値段も安く評判も良いブリキにしました。在庫のあった15と18です。考えてみれば、小嶋ルミさんのマネをして半紙を敷いて使っているので底が取れなくても良かったんですよね。それに、共底なら天板にお湯をはっても浸透してこないので♪型はお安いですがしっかりしていてとても気に入っています。側面も底も焼きがしっかり入るのでいつもより数分早めに出してます!半紙からはみ出る事はないですが、お湯でサッとすすいで水気がなくなるまでオーブンにいれてます。とにかく手間無く作りたい方はテフロン底取、少しでも美味しく作りたい方はブリキ、そんなとこでしょうか。。