この1年でくるみの国際価格が1割上昇+円安の影響で、スーパー等でくるみを購入しようとするとかなり高い上に、何だか量が前より減っている気がする。
なので最近はネットで1キロまとめ買いして、冷蔵、冷凍保存しています。
こちらで購入するのは初めてでしたが、今まで購入していたショップより価格が高いせいか形がしっかりしていて1つ1つが大きいです。
お菓子作りやおかずに使用する時はもう少し細かく砕いてしまうし、毎日1つまみ食べる分には形や大きさに拘らないんですけどね。
クルミはアメリカが主な産地なので、カリフォルニアの干ばつと円安が続くともっと高くなりそうで困るなぁ。