ヘルシーなパンをＨＢで焼いています。 ーーー・ーーー・ーーー・ーーー 主に使っているのは、 【はるゆたか100%】と【スーパーキング】です。 プレーンの味は、はるゆたかに軍配です。 もっちり感が良く、味が好み。 ーーー・ーーー・ーーー・ーーー 同時に 大豆粉入りパン、 こんにゃく粉入りパンの研究もしていますが かさ高を出したい場合は、基本の粉をスーパーキングにしています。 具材、そのほかの条件を統一して、 強力粉の種類だけを変えて、レポートしています。 （詳しくは、私のblogのパンカテゴリーにて） ーーー・ーーー・ーーー・ーーー 高さが出にくいですね。 特に具材を投入すると。 せいぜい11～12cmといった所でしょうか。 美味しいので、気にはなりません。 無くなったらまた買い足します。 ーーー・ーーー・ーーー・ーーー ★メニュー4★ 基本の食パンコース ★Panasonic 茶色い機種 SD-BMT1001-T ーーー・ーーー・ーーー・ーーー 焼いたパンを画像投稿します。 (o^_^o)

まずはＨＢで普通に食パンを焼いてみました。 はるゆたか１００％２５０ｇ きび砂糖８ｇ ゲランドの塩５ｇ カルピスバター無塩７ｇ 水１５５ｇ なんだこれ、うまっ！ 普通の食パンには、はるゆたかブレンドを使っていましたが全然違う。 これをメインにしたいけど、値段がなぁ。

シンプルな食パンを作るときははるゆたか100％を使っています。 まるで米粉が入っているかのようなモチモチ感、香ばしい小麦の風味がして、ホームベーカリーでも、外側はカリッと中はふわっと美味しく焼き上がり、家族にも好評です！ 春よ恋100％も好きですが、こちらのほうが甘味があるような気がします。 出来上がりはもちろんですが、翌日、翌々日でも美味しくいただけますよ。 今回ポイントアップもありお安く購入できて嬉しいです。

国産強力粉でパンを焼きたい！ と急に思い立ち購入しました。日清カメリアなどの強力粉しか使ったことなかったので、水分量の調整など心配でしたがなんとか自分なりの配分が見つかりました。 なんと言っても香りがいい！ 山型パンしか焼いていませんが、ベーグルなどにも適しているようなので色々なパンを焼いてみたいと思います。 ちなみに私は はるゆたか100% （250ｇ） きび砂糖 （15ｇ） 無塩バター （15ｇ） 塩 （3ｇ） ドライイースト （3ｇ） 水 （150ｇ） 200℃で30分で焼いています。 素人の感想ですが、みなさんの参考になれば嬉しいです^^

食パンにははるゆたか100％が定番です。こしが強く本当にパンチがある食パンに仕上がります。 菓子パンや他のぱんにももちろん使えますが、一番味をかみしめられる食パンにおすすめです。

以前は、はるゆたかブレンドを購入していたのですが、はるゆたか１００％を購入してからは１００％ばかり購入しています。やっぱり美味しさが全然違います。具材を入れて焼かなくても、トーストするだけでとっても美味しいです！

一時期品薄で、はるゆたかブレンドしか手に入らなかったのに、100％が買えるようになってうれしいです。ふくらみはあまりありませんが、味はやっぱりいいです。

色々な強力粉をつかってパンを焼きましたが、こんなにふっくらもちもちにやきあがるのは、はるゆたか100だけだった。またリピートします。

思ったよりうまく仕上がりませんでしたが、このままだと悔しいので再度挑戦してみます。

在庫がなくなってきていたのでリピートをしてみました。

数年前、パン作りを始めた頃にHBで使用していましたが、最近HBを使用せずにパン作りを始め、また使ってみたくなって購入しました。ホシノで山食を焼きましたが、やっぱり美味しい。しみじみと美味しい粉です。

この小麦粉で焼いたパンをカレーにつけて食べたら、上質なナンのような味がしました。とてもおいしい。今まで春よ恋100％を使っていたのですが、出来立ての味はこちらのほうが上のような気がします。ただ冷凍した後、解凍して食べたときは春よ恋100のほうがしっとり感があったような。バターの量とかいろいろ関係してると思うので小麦粉のせいじゃないかもしれませんが。袋はチャックでとじられるので助かります。

レビューが良かったので、春よ恋と迷いましたが、コチラにしました。届いて、すぐパンを作る予定がピザを作りました。まだまだ、色々な粉を試している段階ですが、確かに美味しかったです。

家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング！又利用します。

久しぶりにホームベーカリーでパンを焼きました。 モチモチで美味しくできました。 またリピートします。

ほぼHBに頼りっきりですが、それでもはるゆたかはやっぱりおいしいと私は感じています！最近は勉強がてら少量ずつ他の強力粉も試していますが、きっと最後ははるゆたかに戻るだろうなぁというところが正直なところです。好みもあるとは思いますが、安心できる国産でおいしくパンを作れる粉は本当にありがたいですね☆

はるゆたかはモッチリとしたパンが焼けます。とても美味しくて大好きな小麦粉です。

リピです。 小麦本来の甘さｶﾞあり、な何も付けずに食べても、おいしいです。 HBで焼いてもしっかり膨らみ、モッチリふわふわです。翌日もしっとりして美味しいですよ。

以前ははるゆたかのブレンド粉を使っていましたが満足できず、今回ははるゆたか100％を使ってっみました。膨らみももよく粉のうまみもあり満足できる商品でした。

初めまして、今井と申します 以前使用してたパン粉と比べるとパンの出来上がりが非常に良いです。 又、モチモチ感が非常に良かったです。 パン粉を、変えてみて良かったです。 有り難うございました。

この時期は粉の味をたのしんではるゆたかでパンを焼くことが多いです。 吸水はいいので少し（5%位）水分控えてます。

美味しいパンにはこむ小麦粉を使っています。やはり国産が良いです。

やはり国産は安心です。 いつもは実店舗へいくのですが今回は10kg以上注文したため重いので ネット注文にしました。 助かります。

パン作りにはまっていて、美味しいパンが作りたくて購入しました。 本当においしいパンが作れますよ～。

いつもは実店舗へいくのですが今回は10kg以上注文したため重いので ネット注文にしました。 助かります。

自宅でパンを焼くようになって20年以上になります。 今回、送料合わせのために購入して早速使ってみるとアラびっくり！ 釜伸びは良いのに、焼き縮みしました。 確かに、モチモチ感の強い出来上がりですが、表面のサクサクとしたパンを作るためには、温度を上げるか焼き時間を長めにしないとなりません。 まったく同じレシピで、２斤型の食パンを通常なら180度で30分焼いてますが、100％はるゆたかなら190度～200度で30分で、焼き色のきれいな食パンが出来上がりました。 真っ白モチモチ系のパンが得意そうな小麦粉です。 香りはやや個性的です。 これまでは、はるゆたかブレンドを中心に、はるよこいやヨットなど多くの種類を試し、てこねだったりミキシングだけはHBを使ったりと、その時の状況に合わせていろいろな私は、100％はるゆたかは、たんぱく質の多さと灰分量から、気になる小麦粉ではありましたが、ずっと敬遠してきました。 はるゆたかブレンドと同じ扱いをすると、焼き縮みなどで失敗するかもしれませんので、まずは簡単な職パンやバターロールで自宅のオーブンとの相性を確認することをお勧めします。 私の場合は、長年パン作りをしてきて初の”焼き縮み”というのを経験してショックでしたが、２回目からはすんなり美味しいパンを焼くことが出来ました。 焼き時間や温度に注意すれば、他は扱いやすいし釜伸びも良いですし、仕上がりのキメが上品です。 念のため、私のレシピを記載しておきます。 [食パン２斤型] 強力粉430ｇ、砂糖20ｇ、塩３ｇ、赤サフイースト４ｇ、水300ｃｃ(アレンジパン：水150ｃｃ、牛乳150ｃｃ）、サラダ油10～20cc(無くてもOK)、180度30分～190度30分