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- 爽快ドラッグ
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4.93
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5
2016-09-28
- 柔らかく風味がいい…合鴨スモーク☆
- こちらは、燻製した合鴨を調味液に漬けてあるものでした＝夫が赤ワインのつまみに頂きました。私もおすそ分けで食しました＝鴨肉特有の匂いや硬さ（パサつき）がなくて、スモークの風味が良かったと思います。トロッとした調味液に漬けてありました＝製法は…
１．紅茶を使ってまろやかにした「紅茶鴨」をリンゴチップで香りよくスモーク２．オリーブオイルを加えて、コンフィ風に仕上げ
とのことでした。
＝缶詰にしては美味しかったので評価は☆５としました。夫が気に入ったようなので、またタイミングが合えばリピしたいと思っています。＝内容量７０ｇ（固形量は４０ｇ）。販売はホテイフーズ。 - このレビューのURL
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3
2020-02-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ひと口サイズの鴨肉が沢山入っていました。柔らかくて美味しかったです。
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