椎茸は買って食する事し考えていなかったので
自宅で栽培出来るなんて思いもよらなかったです。
12月4日に配送され4,5日位から沢山のグロテスクな目の様な
動画にも有ります様におできの様な何か気持ちの悪い芽が
育ってきました。孫達も気持ち悪がっておりましたし
正直な話そう感じたのです。
其の内椎茸らしくなってきて可愛く、びっしり重なる様に
どんどん大きくなり、成長が早く次々摘み取っていきました。
少し傘が開いたらすぐ摘みとれば良かったのですが少し開き過ぎました。
焼き椎茸をお醤油で食し又ニンニク、バター、醤油麹少々
菜の花とソテー美味!美味!
自分で育てた分余計美味しく感じましたし
家族にも好評でした。全部で60コ以上も収穫出来ました。
2週間で成長し終わりまして今は休眠中です。
その内又育ってくるという事で
これから何回生えてくるのか分かりませんが楽しみです。
また一緒に購入しました、しめじはゆっくりと今も成長しています。
初めての体験ではまりそうです。