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レビュー

5 2015-05-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
悩みましたが、購入して良かたです。
電動式も使ったことがあります。ここ何年も、砥石を使ってました。
洋物の刃物だたので、下手なりに研いでいました。
出刃庖丁や刺身包丁を、使い始めたのでちょっと、研ぎに自信がなくさがしていました。
購入を検討したものの、上手く使いこなせないと無駄になるので随分悩みました。届いてから何度も説明書を読んで、不安ながら挑戦しました。
上手く出来ているか良くわからかったものの、何とか切れ味が復活しました。
まだ、刺身包丁を研いでませんが、要領は理解しました。
思ったよりすごく簡単に研げますので、砥石は無用になりました。
台所の必需品になりそうです。


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関連ジャンル キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフ砥石・シャープナー

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