今まで野菜の洗浄は重曹水に何時間も漬け置きしていました。
先日、神田うのさんがテレビでほたてパウダーで野菜を洗浄しているのを見て興味持ちました。
こちらで購入後、まずは野菜の洗浄から。(ニラ、キャベツ、キュウリ)
1時間程漬けておくと油膜やら体に悪そうな色の水になりました。
漬けておいたら人参の皮が黒く変色したのですが、皮をむいたら何の問題もありませんでした。
何より野菜がパリパリ!ニラが立ち上がっていたのがすごかったです、
もやしやピーマンも見た事ないパリパリになりました!
これで作った野菜炒めは好評でした。
洗濯にも使用。いつもは洗濯しても取れなかった息子の加齢臭のTシャツが
無臭になっていました!これ!すごいです!
生乾きにも効果ありと!すごく期待しています。
ただ、注意書きに 空気に触れると劣化する みたいなのがありました。
届いたジッパーはちょっと使いにくく、ペットボトルに移して光に当たらないように
アルミホイルを巻いて保管しています。
どの程度で劣化してしまうか、賞味期限みたいなのがあったら嬉しいです。
でも、この品は大満足です!なくなったら又絶対リピします!
あと!神田うのさんに感謝です!