美味しかったです(^o^)
豚軟骨が大好きですが、近隣では見掛けなくて、焼鳥屋さんで持ち帰って食べるくらいしか手段がなくて探してました。
出汁用のパイカは見付けたんですが、ブロックだし食べるところ少ない(笑)
此方のお店が1番評価がバランス良く、送料も約千円だったので購入っ!!
先ず1袋は下茹でしてから焼肉のたれと酒で炒め煮しました。
久しぶりにガリガリと軟骨を噛み砕いて幸せ~(°▽°)
半分を一気に食べきっちゃいました!好きなだけ毎日食べたら何袋あっても足りません(笑
塩だけでもイケますO(≧∇≦)O
一口サイズにカットされてて、スライスじゃないのは此方でしか売ってないと思います。
送料かかりますが、少しまとめ買いすれば大したことないのかな?(^^)/と思います。
手に入らない部位とサイズなので本当に有り難い~
追記
他店で購入しましたが、やはり此方が美味しいです。